Novos alimentos a base de feijões como substitutos da soja, açúcares de frutas, lanches de alimentos mais frescos são algumas das tendências anunciadas pelo varejista norteamericano.
O principal mercado internacional está nos Estados Unidos, enquanto existem 2.9 milhões de produtores no mundo, dos quais 17% estão na América Latina.
Especialistas argumentam que a agricultura regenerativa pode potencialmente reduzir as emissões de carbono produzidas pela agricultura. Através da fotossíntese, as plantas capturam a luz solar e transformam em energia baseada em carbono, que armazenam em suas raízes, e oxigênio, que liberam no ar.
A técnica é um caminho eficiente para deixar a olericultura mais limpa. Conhecido como uma transição da agricultura convencional para a agroecológica, permite reduzir o uso de defensivos agrícolas e adubos químicos
Desde 2008 atuo como consultor em agricultura orgânica. Minha formação na área de orgânicos começou em 1994, mas desde 1985 venha pesquisando mu(..) Local: ESPIRITO SANTO / Vila Velha
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