Vamos desenvolver alimentos orgânicos para uma sociedade que busca mais saúde, praticidade e qualidade nutricional?
Alimentos orgânicos: inovação para atender às novas demandas por saúde, praticidade e nutrição. As mudanças nos hábitos alimentares impulsionadas pelo uso de medicamentos GLP-1 e pela busca por um envelhecimento mais saudável abrem novas oportunidades para o mercado de orgânicos. Em artigo, Sylvia Wachsner defende a inovação no desenvolvimento de produtos com maior valor nutricional, porções menores, praticidade e ingredientes da biodiversidade brasileira, destacando a importância da certificação, da transparência e da rastreabilidade para conquistar consumidores cada vez mais exigentes.
Quo vadis, produção orgânica?
A estagnação do número de unidades de produção orgânica no Brasil acende um alerta para o futuro do setor. Em artigo, Sylvia Wachsner, diretora da SNA e coordenadora do CI Orgânicos, compara o cenário ao conceito do “abismo da inovação”, de Geoffrey Moore, e analisa os desafios que impedem a expansão da agricultura orgânica, como entraves regulatórios, baixa adoção de tecnologias, escassez de sementes orgânicas e a necessidade de investimentos estruturantes para impulsionar uma nova fase de crescimento.
Guerra no Oriente Médio abre janela histórica para avanço dos bioinsumos brasileiros
A análise é de Sylvia Wachsner, que apresenta um diagnóstico preciso sobre o crescimento acelerado do setor no país e os fatores que impulsionam esse avanço. Cenário global de incertezas acelera protagonismo do Brasil em soluções sustentáveis para o agro. O cenário geopolítico internacional, marcado pela intensificação da guerra no Oriente Médio, está provocando impactos profundos nas cadeias globais de insumos agrícolas. Em meio a esse contexto de instabilidade, o Brasil desponta com uma oportunidade estratégica: consolidar sua liderança no mercado de bioinsumos.
Mel orgânico da Caatinga conquista o paladar dos suíços
O mel de aroeira produzido por pequenos apicultores do Nordeste brasileiro começa a ganhar espaço nas prateleiras da Suíça e, gradualmente, em outros mercados europeus. À frente desse movimento está a Ethikabio, empresa que integra o SNASH, hub de inovação apoiado pela Sociedade Nacional de Agricultura. Fundada em 2022 pelo brasileiro Vicente Levy, a startup aposta no potencial do mel orgânico da Caatinga para diferenciar-se em um mercado dominado por produtos baratos e frequentemente adulterados.
Dinamarca e Brasil revelam trajetórias opostas no avanço da agricultura orgânica
As conclusões indicam que identificar os fatores que limitam o avanço brasileiro é também abrir caminhos para transformações. O estudo recomenda ampliar o monitoramento da produção orgânica, fortalecer a assistência técnica, incentivar as compras públicas, melhorar o acesso ao crédito e promover campanhas que ampliem o consumo. A experiência dinamarquesa, segundo os autores, pode ser adaptada e replicada em países da América Latina e da África, fortalecendo a transição global para sistemas alimentares mais sustentáveis.
As certificações Rainforest Alliance e Beef on Track prometem impulsionar o agro brasileiro no mercado global
Diante deste cenário, o Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola (Imaflora), apresenta uma nova estratégia do agro. “A adesão do agro brasileiro à agricultura regenerativa deixou de ser apenas uma tendência e passou a ser uma estratégia a produtores que querem acessar um mercado diferenciado e novos compradores”, ressaltou Ben-Hur Rosa, coordenador de Certificação Agrícola do Imaflora.
SNA e CI Orgânicos defendem o uso de tecnologias na produção orgânica durante grande feira no Chile
Temáticas que envolvem a cadeia de produção de alimentos orgânicos foram amplamente abordadas no Food Service AOA Chile 2025, realizado de 30 de setembro a 02 de outubro, em Santiago (Chile). A Sociedade Nacional de Agricultura (SNA), por meio do Centro de Inteligência em Orgânicos (CI Orgânicos), esteve presente nesta feira, que é considerado o evento gastronômico mais importante do Chile. O Pavilhão Vida Sustentável, Orgânico e Regenerativo foi o espaço destinado a toda a programação do setor orgânico.
Coopernatural marca presença na Fruit Attraction 2025 e reforça protagonismo da agricultura familiar orgânica brasileira
A Coopernatural, cooperativa que representa produtores da agricultura familiar e orgânica no Brasil, participou com destaque da Fruit Attraction 2025, realizada no IFEMA Madrid entre os dias 30 de setembro e 2 de outubro. O evento, que reúne milhares de profissionais, compradores, expositores e players do setor de frutas e hortaliças de todo o mundo, foi palco de intensas trocas, conexões e visibilidade para os produtos orgânicos brasileiros.
SNA e CI Orgânicos terão grande participação no Food Service AOA Chile 2025
A Sociedade Nacional de Agricultura (SNA), por meio do Centro de Inteligência em Orgânicos (CI Orgânicos), vai participar do Food Service AOA Chile 2025, considerado o evento gastronômico mais importante do Chile, que acontece de 30 de setembro a 02 de outubro, em Santiago. A feira vai reunir produtores, marcas e empreendedores do mundo orgânico e saudável em um amplo espaço para encontros, palestras, degustações, trocas de saberes e culinária ao vivo.
Do Pomar ao Pote: o poder transformador da agricultura familiar orgânica
Neste vídeo emocionante do CI Orgânicos, agricultores familiares revelam como sucos e geleias orgânicas têm potencial para fortalecer comunidades, gerar renda e transformar o campo um convite imperdível para apoiar e conhecer histórias reais de inovação agroecológica. Por que você deve assistir ao vídeo completo: Aprender com exemplos reais que unem tradição e inovação na produção orgânica. Ver como pequenas iniciativas impactam positivamente comunidades inteiras. Inspirar-se para apoiar ou replicar esse modelo agroecológico transformador.
