Agricultura orgânica: regulamentos técnicos e acesso aos mercados
A fim de esclarecer a regulamentação da agricultura orgânica, “Agricultura Orgânica – Regulamentos técnicos e acesso aos mercados dos produtos orgânicos no Brasil” contribui para a decisão de técnicos e produtores a respeito das regras de acesso ao mercado e aumento da oferta de produtos orgânicos. A publicação, divida em três capítulos, aborda os mecanismos de controle e informação da qualidade orgânica que permite o funcionamento do mercado e o acesso aos canais de comercialização. Capítulo I: A agroecologia e a agricultura orgânica; Capítulo II: A regulamentação técnica da agricultura orgânica no Brasil para acesso aos mercados internos; e Capítulo III: Os mercados de produtos orgânicos no Estado do Rio de Janeiro: feiras, mercados institucionais e distribuidoras.
CI Orgânicos, Vanessa Werneck
Acessado em: 24/07/2012
Conteúdo completo disponível em: http://www.pesagro.rj.gov.br/downloads/publicacao/Agricultura_Organica.pdf
FONSECA, M.F. de A.C. Agricultura orgânica: Regulamento técnico e acesso aos mercados dos produtos orgânicos no Brasil. Niterói: PESAGRO – RIO, 2009
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Tags: Agricultura Orgânica, M.F. Fonseca, Mercado, Oferta, Pesagro, Produtos Orgânicos, Regulamento Técnico.
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