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Corrida pelo alimento carbono zero

Corrida pelo alimento carbono zero

Gigantes do setor de alimentos como Danone e Nestlé vêm transformando toda a operação com esse objetivo. Empresas menores, como a NoCarbon, primeiro leite orgânico,  já nasceram com esse DNA.

Entidades apresentam vinho São Roque Agroecológico

Entidades apresentam vinho São Roque Agroecológico

O objetivo desse projeto de fomento à agroecologia é valorizar ainda mais o vinho produzido no município de São Roque e atender à demanda dos produtores rurais que querem aumentar o cultivo de uva, aliado a expectativa do mercado consumidor por produtos

EUA: cresce oferta de milho orgânico

EUA: cresce oferta de milho orgânico

Mas a cada ciclo a produtividade nos EUA cresce mais, assim como a área de cultivo. Em 2020/21, a produtividade média foi de 8.480 quilos por hectare (126,1 bushels por acre), contra 8.100 quilos em 2019/20. A estimativa da Mercaris é que a média alcance 8.850 quilos por hectare em 2025/26. Para efeito de comparação, a produtividade média das lavouras convencionais, que usam grãos geneticamente modificados, chega a 12.440 quilos.  

Possibilidades da pecuária orgânica no Brasil: Embrapa

Possibilidades da pecuária orgânica no Brasil: Embrapa

“O sistema de produção em pastagem é o sistema mais adequado nas condições tropicais do Brasil. É viável economicamente e mantem o bem-estar animal, sobretudo porque não é permitido para a criação de bovinos (orgânicos) em confinamento completo”, explicou Soares, da Embrapa que ainda detalhou as recomendações de manejo dos animais.

Cooperativas do MST concluem captação de R$ 17.5 milhões com CRA

Cooperativas do MST concluem captação de R$ 17.5 milhões com CRA

O número de contas abertas para investimento nos papéis alcançou 4.794, superando em três vezes o número de pessoas que concluíram o investimento. “Foi um sucesso. Foi recompensador permitir que as pessoas investissem na agricultura familiar, numa operação nos moldes tradicionais”, comemora o presidente da Gaia Securitizadora, que estruturou a operação.  

Proteínas orgânicas no foco da nova Raiar

Proteínas orgânicas no foco da nova Raiar

Para mexer com o mercado, deixando de tratar o orgânico como um nicho, a Raiar precisava dar conta da dificuldade em se abastecer de milho também orgânico, lacuna que já frustrou outros projetos no País. “O que era um desconforto virou um desafio. Se não há grãos orgânicos, vamos viabilizar”, disse Menoita da Raiar.

“Orgânicos da Mata”, nova OPAC mineira  é criada

“Orgânicos da Mata”, nova OPAC mineira é criada

“A associação é uma grande oportunidade para os agricultores familiares conseguirem se certificar e ainda comercializar de forma indireta. Além disso, é uma forma de articulação para que a gente consiga acessar mercados e insumos mais baratos, movimentando mais coisas, que não conseguimos sozinhos”, indicou Vice-Presidenta.

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