Crescem os investimentos nas empresas disruptivas de alimentos, Foodtechs
A necessidade de inovação em toda a cadeia de suprimentos de alimentos e bebidas ajudou as foodtech (tecnologia alimentar) a obter, em investimentos de capital, quase US $ 9 bilhões em 2018. As Foodtech superaram as agtech (tecnologia na agricultura) em termos de investimentos totais ao obter, em 2018, US $ 2,3 bilhões.
Agricultura regenerativa permite empresa reduzir pegada de carbono
A fazenda de resíduos zero opera com um modelo de carbono “economize mais do que gasta”. Em vez de produzir emissões líquidas, seu gado alimentado com capim sequestra mais do que produz.
Novas tendências de alimentos para 2020 anuncia Whole Foods Market
Novos alimentos a base de feijões como substitutos da soja, açúcares de frutas, lanches de alimentos mais frescos são algumas das tendências anunciadas pelo varejista norteamericano.
A primeira fazenda de frangos orgânicos argentinos
O principal mercado internacional está nos Estados Unidos, enquanto existem 2.9 milhões de produtores no mundo, dos quais 17% estão na América Latina.
Adubo Orgânico: Problema vira solução
Resíduos da pecuária, como o sangue bovino, que iam para o lixo viram adubo orgânico. No mercado agropecuário são muitas as inovações biotecnológicas e um desses exemplos é o fertilizante orgânico composto Agri Natura, produzido e comercializado pela GR Agrária, empresa localizada em Campos dos Goytacazes (RJ).
Biodefensivos com micróbios do solo e planta são o futuro
Favorecendo microrganismos, os processos biológicos passarão a ser cada vez mais intensivos. “O futuro, que na verdade a gente nem chama mais de futuro, já é o presente, são técnicas agrícolas que favoreçam os grupos de microrganismos que tem uma relação simbiôntica com a agricultura”. Essa é visão de Félix Gonçalves Siqueira, coordenador de projetos da Embrapa, para o futuro da defesa vegetal contra ameaças e pragas.
Primeira semente de milho exclusiva para produção orgânica
Nova variedade é certificada e cultivada de acordo com as normas da principal certificadora da América da Latina. O Estado de São Paulo reforça o caráter pioneiro no agro brasileiro ao selecionar uma semente de milho certificada e exclusiva para a produção orgânica.
Nestlé inicia venda de produtos da Terrafertil
A competição no mercado brasileiro de alimentos naturais e orgânicos promete ficar mais acirrada. A Nestlé lança no país hoje a marca Nature’s Heart, da Terrafertil. O objetivo é buscar a liderança no mercado de alimentos naturais embalados.
Campanha nacional mostra benefícios dos orgânicos para saúde e meio ambiente
O lançamento oficial da campanha do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) foi feito nesta segunda-feira, 27 de maio. O Centro de Inteligência em Orgânicos (CI Orgânicos) e a revista A Lavoura, ambos mantidos pela Sociedade Nacional de Agricultura (SNA), também apoiam essa mobilização.
Empresa americana lança programa de prevenção as fraudes no setor de orgânicos
Através da fiscalização e avaliação contínua das cadeias de suprimentos e ingredientes, juntamente com um bom planejamento, programa ajuda a lidar com as vulnerabilidades existentes no segmento dos orgânicos.
