Rotulagem obrigatória dos alimentos
As informações nutricionais são obrigatórias nos rótulos dos alimentos e bebidas embaladas e está regulamentado, no Brasil, desde 2001.
Uma cerveja orgânica gelada: Steinhaus
Conseguir a certificação (como produto orgânico) foi uma das dificuldades que tivemos de enfrentar. Todas as etapas do processo de produção são certificadas.
Café orgânico ganha prêmio
Veja o cuidado com que é produzido e coletado o café orgânico de Carmo, Minas Gerais. “Produzir café orgânico bom é mais trabalhoso. Nao pode ser torrado demais, da mais trabalho. O “café orgânico é diferente de gosto mais adocicado”. A maior parte da produção é exportada. O cultivo como orgânico agrega valor ao produto.
Cooperagreco: Estudo de Caso
A Cooperativa de Agricultores Ecológicos das Encostas da Serra Geral, Santa Catarina, Cooperagreco, foi o objeto escolhido para análise nesse primeiro livro.
Agroecologia e o conceito de agricultura sustentável
Última edição do livro “Agroecologia – A dinâmica produtiva da agricultura sustentável”, do professor Miguel Altieri, considerado uma obra referencial para o tema.
Proteínas produzidas a partir de culturas orgânicas são promissoras para alimentação de aves.
OrganoFinery, projeto orgânico criado com objetivo de fornecer soluções para os problemas de cultivo de animais monogástricos.
Processo de certificação Rede Ecovida
Veja o documento produzido pela Rede Ecovida, com o passo-a-passo para conseguir sua certificação.
Cartilha sobre financiamento para pequenos e médios produtores rurais
Cartilha produzida pelo CEBDS (Conselho Empresarial Brasileiro para o Desenvolvimento Sustentável), que fala sobre financiamento para pequenos e médios produtores rurais.
Genótipos de melancia sob sistema de cultivo orgânico irrigados no Submédio do São Francisco
Confira avaliação do desempenho de genótipos de melancia, cultivada sob sistema orgânico e irrigada no Vale do São Francisco.
Mudas orgânicas de pepino produzidas à base de fibra de coco verde e aplicação de biofertilizante
Veja o estudo da Embrapa sobre mudas de pepino em produção orgânica, tratadas com biofertilizante e substratos de fibra de coco.
