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Quero produzir e vender produtos orgânicos: por onde começo?

Quero produzir e vender produtos orgânicos: por onde começo?

O certificado de conformidade (que comprova que sua produção é orgânica) deve ser renovado a cada 12 meses, ou seja, no mínimo a cada 12 meses você deve receber uma auditoria in loco da operação e repetir as checagens. Uma das principais premissas da certificação  é de que  toda a operação produtiva – desde a semente até o produto final e operações comerciais – sejam rastreadas).

Corrida pelo alimento carbono zero

Corrida pelo alimento carbono zero

Gigantes do setor de alimentos como Danone e Nestlé vêm transformando toda a operação com esse objetivo. Empresas menores, como a NoCarbon, primeiro leite orgânico,  já nasceram com esse DNA.

Hortas medicinais, uma farmácia viva

Hortas medicinais, uma farmácia viva

É importante conhecer sobre cada planta medicinal que se pretende cultivar, como a sua identificação botânica; o tipo de crescimento ou porte, se é erva, arbusto, trepadeira, árvore etc., de acordo com o local de plantio; a necessidade de luz (a pleno sol, à meia-sombra ou à sombra); e a necessidade de água (se será preciso fazer regas abundantes, regas moderadas, frequentes ou, até mesmo, se as plantas escolhidas têm pouca necessidade de água).

Paraná se destaca no cultivo de orgânicos

Paraná se destaca no cultivo de orgânicos

No Paraná, os principais produtos orgânicos são:açúcar, café, erva-mate e soja. Os pequenos produtores também são os principais responsáveis pelo abastecimento interno de hortaliças, frutas e alimentos processados.

MAPA publica registro de novos produtos de baixo impacto

MAPA publica registro de novos produtos de baixo impacto

Vale ressaltar que para obter o registro como agrotóxico no Brasil, todos os produtos – inclusive os de baixo impacto – passam por uma rigorosa análise técnica dos órgãos responsáveis pela saúde, meio ambiente e agricultura, que verificam se ele é eficiente e seguro para uso com base em critérios científicos e alinhado às melhores práticas internacionais. 

Entidades apresentam vinho São Roque Agroecológico

Entidades apresentam vinho São Roque Agroecológico

O objetivo desse projeto de fomento à agroecologia é valorizar ainda mais o vinho produzido no município de São Roque e atender à demanda dos produtores rurais que querem aumentar o cultivo de uva, aliado a expectativa do mercado consumidor por produtos

EUA: cresce oferta de milho orgânico

EUA: cresce oferta de milho orgânico

Mas a cada ciclo a produtividade nos EUA cresce mais, assim como a área de cultivo. Em 2020/21, a produtividade média foi de 8.480 quilos por hectare (126,1 bushels por acre), contra 8.100 quilos em 2019/20. A estimativa da Mercaris é que a média alcance 8.850 quilos por hectare em 2025/26. Para efeito de comparação, a produtividade média das lavouras convencionais, que usam grãos geneticamente modificados, chega a 12.440 quilos.  

Plano Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica: Mapa cria grupo de trabalho

Plano Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica: Mapa cria grupo de trabalho

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Mapa,   emitiu a Portaria  Nº 352, de 2 de dezembro de 2021,  que cria um grupo de trabalho, com prazo de duração de 120 dias, com a finalidade de delinear modelo de gestão, implementação e fortalecimento do Plano Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica, no âmbito do Mapa. 

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