Certificação

Certificação como uma ferramenta de comunicação, criação de confiança entre o produtor e o consumidor

Certificação como uma ferramenta de comunicação, criação de confiança entre o produtor e o consumidor

Se o consumidor não entende ou não tem claro essas respostas, como ele terá a noção exata do que está consumindo ou mesmo do detalhamento de como esse produto orgânico é produzido e suas diferenças em relação a produção convencional?

Isso nos leva a outra pergunta: como o produtor ou empresa faria para comunicar isso ao consumidor, sem levantar desconfiança do outro lado?

Como atingir milhares de consumidores com a mensagem correta, evitando a desinformação? Qual o custo dessa comunicação?

Tecpar chega a 700 certificações concedidas pelo Paraná Mais Orgânico

Tecpar chega a 700 certificações concedidas pelo Paraná Mais Orgânico

O Instituto de Tecnologia do Paraná já certificou cerca de 700 produtores paranaenses por meio do Paraná Mais Orgânico, desde 2009. O programa do Governo do Estado orienta agricultores familiares interessados em produzir alimentos orgânicos e certifica aqueles que já seguem as técnicas de manejo desta modalidade de produção.

SPG – Passo a Passo para formalização

SPG – Passo a Passo para formalização

Essa cartilha foi elaborada com objetivo de informar aos agricultores e agricultoras sobre a importância, funcionamento e processo de credenciamento dos Sistemas Participativos de Garantia.

Passo a passo certificação orgânica por auditoria

Passo a passo certificação orgânica por auditoria

A presente cartilha tem como objetivo descrever de forma cronológica o passo a passo para o processo de certificação por auditoria, garantindo ao produtor e/ou responsável, que conheça de forma acessível, as informações necessárias para iniciar seu projeto junto às certificadoras credenciadas e outorgadas para esse fim.

Cadeia Produtiva de Alimentos Orgânicos

Cadeia Produtiva de Alimentos Orgânicos

Os textos que seguem foram apresentados ou produzidos a partir da experiência do Seminário e sugerem um quadro concreto sobre o tema da produção orgânica e a problematização dos diversos aspectos ligados à cadeia produtiva. Os textos apresentam diversidade de forma, para preservar a informação tal como foi disposta durante o Seminário “Cadeia Produtiva de Alimentos e Produtos Orgânicos”.

Sistemas Participativos de Garantia, SPG

Sistemas Participativos de Garantia, SPG

Conforme a regulação brasileira para a produção orgânica o Sistema Participativo de Garantia, caracteriza-se pela responsabilidade coletiva dos membros do sistema, que podem ser produtores, consumidores, técnicos e demais interessados. Para estar legal, um SPG tem que possuir um Organismo Participativo de Avaliação da Conformidade (Opac) legalmente constituído, que responderá pela emissão do SisOrg.

Tecpar amplia certificação de orgânicos no País

Tecpar amplia certificação de orgânicos no País

O Instituto de Tecnologia do Paraná (TECPAR) ampliou sua atuação na certificação de produção de orgânicos no Brasil em 2019. Atualmente 615 produtores rurais de sete estados têm a certificação de orgânicos concedida pelo TECPAR Certificação.

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