Cultivo

Cultivo orgânico de batata doce

Cultivo orgânico de batata doce

Uma das plantas com maior capacidade de produzir energia por unidade de área e tempo. Fonte de energia, minerais e vitaminas, a batata-doce pode ser consumida cozida, assada ou frita, ou no preparo de doces.

Perfil do produtor rural

Perfil do produtor rural

O estudo deu o primeiro passo no sentido de identificar, tipificar e segmentar o produtor rural de pequeno porte no Brasil, a fim de delinear a política de atendimento do Sebrae, assim como o perfil socioeconômico das propriedades e dos empreendedores rurais de pequeno porte.