Produção e preservação

Diálogos Transdisciplinares em Agroecologia.

Diálogos Transdisciplinares em Agroecologia.

Como a Agroecologia, os temas conversados são diversos abordando questões sociais, políticas, de produção e consumo alimentar, e de saúde. O importante é solidarizar o conhecimento numa amorização comum entre os participantes.

Agroecologia: princípios e estratégias para o desenho de agroecossistemas sustentáveis

Agroecologia: princípios e estratégias para o desenho de agroecossistemas sustentáveis

O tema do presente escrito refere-se ao debate sobre princípios e estratégias para desenhar sistemas agrícolas sustentáveis. O escrito parte de uma abordagem ampla sobre princípios, descendo ao enfoque mais específico sobre estratégias e finalizando com uma perspectiva em escala micro sobre a prática dos desenhos e as consequências de cada possível opção.

Agroecologia: da dinâmica produtiva da agricultura sustentável.

Agroecologia: da dinâmica produtiva da agricultura sustentável.

Este livro serve como instrumento para pensar e agir em nome da agroecologia não como a institucionalização da marginalização da agricultura alternativa ou ecológica, tampouco apenas como “ecologização” da agricultura moderna ou convencional, e sim como uma forma de agricultura apreendida enquan- to uma verdadeira alternativa técnico-científica global, como uma renovação do social e do sistema técnico-produtivo, podendo constituir-se em fonte de importantes mudanças culturais.

Agroecologia e manejo do solo

Agroecologia e manejo do solo

Ana Maria Primavesi: “A agricultura orgânica produz alimentos mais saudáveis do que aqueles produzidos pela agricultura convencional. Mas quando ela não é baseada em princípios ecológicos, e sim na mera lógica de substituição de insumos, pode ser bastante trabalhosa e exigir muitos sacrifícios do agricultor.

Conheça Brejal, a capital fluminense dos orgânicos!

Conheça Brejal, a capital fluminense dos orgânicos!

Assista matéria da Globo News – Fernando Gabeira, onde mostram o pioneirismo na produção de verduras e frutas orgânicas e turismo que levam o Brejal a ser reconhecida como a “Capital Estadual de Produtos  Orgânicos”.

Estrategias para alimentar o mundo de maneira mais sustentável

Estrategias para alimentar o mundo de maneira mais sustentável

O artigo publicado na Nature Communications propõe a agricultura orgânica  como uma abordagem promissora para alcançar sistemas alimentares sustentáveis, mas sua viabilidade também é contestada.  Um modelo de sistemas alimentares, que aborda as características agronômicas da agricultura orgânica e seu desempenho em sistemas alimentares sustentáveis é analisado.

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🌎 Principal fonte de inteligência sobre a cadeia produtiva de alimentos saudáveis e produtos orgânicos.

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