Mercado

Produção e consumo de produtos orgânicos no mundo e no Brasil

Produção e consumo de produtos orgânicos no mundo e no Brasil

No Brasil, a produção e o consumo de produtos orgânicos também aumentaram, mas em um ritmo mais lento. Além dos desafios mencionados, a concentração de terras e a predominância de monocultivos – que caracterizam o espaço agrário brasileiro – limitam o aumento da conversão e da diversificação produtiva, a conservação de sementes crioulas, o investimento e a difusão de pesquisas, experiências e inovações tecnológicas baseadas nos princípios da produção orgânica, entre outros.

Segurança Alimentar é debate TV ALERJ

Segurança Alimentar é debate TV ALERJ

Segurança alimentar, agricultura familiar, agronegócio brasileiro, desemprego e impactos do Coronavírus (COVID-19) no agro, fizeram parte do debate sobre Segurança Alimentar na TV ALERJ. Confira!

Estratégia da Comissão europeia do ‘Prado ao Prato’

Estratégia da Comissão europeia do ‘Prado ao Prato’

A crise do coronavírus revelou como todos somos vulneráveis, e como é importante restaurar o equilíbrio entre a atividade humana e a natureza. No centro do Pacto Ecológico Europeu, as estratégias da biodiversidade e «do prado ao prato» apontam para um novo e melhor equilíbrio entre natureza, sistemas alimentares e biodiversidade, para proteger a saúde e o bem-estar dos nossos cidadãos e, ao mesmo tempo, aumentar a competitividade e a resiliência da UE. Estas estratégias são uma parte crucial da grande transição que estamos a iniciar,» indica o Vice-Presidente da Comissão Europeia.

Cadeia Produtiva de Alimentos Orgânicos

Cadeia Produtiva de Alimentos Orgânicos

Os textos que seguem foram apresentados ou produzidos a partir da experiência do Seminário e sugerem um quadro concreto sobre o tema da produção orgânica e a problematização dos diversos aspectos ligados à cadeia produtiva. Os textos apresentam diversidade de forma, para preservar a informação tal como foi disposta durante o Seminário “Cadeia Produtiva de Alimentos e Produtos Orgânicos”.

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