A importância do estimulo à certificação dos produtos orgânicos

(Dê sua opinião sobre essa matéria)

Embora ainda pequeno, o mercado de produtos orgânicos tem apresentado uma crescente demanda mundial. Desta forma, explicitar a importância da certificação de produtos orgânicos no Brasil em tempos de globalização é extremamente relevante. A certificação é a garantia da procedência e da qualidade orgânica de um alimento natural ou processado. O agricultor ganha um diferencial ao oferecer produtos de melhor qualidade e mais valorizados e o consumidor tem a garantia de um alimento sem contaminação química, cuja produção respeita o meio ambiente e o trabalhador. O trabalho concluiu que a certificação orgânica é um fator importante e decisivo para conquistar maior credibilidade dos consumidores, além de conferir maior transparência às práticas e aos princípios utilizados na produção orgânica.

 CI Orgânicos – Paula Guatimosin
Acessado em: 12/08/2013 NASCIMENTO, K.O.; MARQUES, E.C.; COSTA, S.R.R.; TAKEIRI, C.Y.; BARBOSA, M.I.M.J. A importância do estímulo à certificação de produtos orgânicos. Acta Tecnológica, 2012. Conteúdo completo disponível em:
http://portaldeperiodicos.ifma.edu.br/index.php/actatecnologica/article/view/85