Sementes Crioulas e Famílias Guardiãs em Terras Capixabas
Temos a alegria de apresentar a publicação “Sementes Crioulas e Famílias Guardiãs em Terras Capixabas”.
A ideia da publicação surgiu dentro do Projeto AlimentarES, a partir da necessidade de valorização das sementes crioulas na nossa alimentação. O Projeto AlimentarES foi lançado em 2020 como parte das ações de enfrentamento aos impactos provocados pela pandemia de COVID-19 e une instituições governamentais e não governamentais sob a coordenação da Vice-Governadoria do Estado e do Incaper, em uma rede de trabalhos nas esferas de Educação
Alimentar e Nutricional (EAN), produção, distribuição e consumo de alimentos saudáveis. Escrita por várias mãos com a participação do Movimento dos Pequenos Agricultores – MPA, do Movimento dos Sem Terra – MST, da Associação Santa Teresa de Agroecologia – Astral, do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural – Incaper e da Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca – SEAG, além de consultores que voluntariamente participaram da elaboração do conteúdo.
A publicação se destina às pessoas que se preocupam com a soberania e segurança alimentar e nutricional e presta uma grande homenagem aos guardiões e guardiãs da agrobiodiversidade capixaba, técnicos(as) e demais sujeitos que contribuem para o resgate, multiplicação e conservação das sementes crioulas. Somos muito gratos por este belo trabalho!
Com essa obra pretende-se também despertar o interesse, sendo uma ferramenta de comunicação para a preservação das Sementes Crioulas, um patrimônio dos povos e comunidades tradicionais a serviço da humanidade! A conservação das Sementes Crioulas é um direito fundamental para a produção e reprodução da vida!
Os autores apresentaram este importante tema de forma livre, leve, simples e eficiente como uma semente!
Clique na imagem abaixo e confira publicação da Incaper na íntegra:
Fonte: Incaper – Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica
Clique na imagem abaixo e confira na íntegra o Guia do Produtor Orgânico da Sociedade Nacional de Agricultura:
Aproveite para conhecer o Canal CI Orgânicos, apoiamos a cadeia de produção de alimentos e produtos orgânicos, desenvolvendo e divulgando materiais de interesse de produtores e consumidores.
Clique na imagem abaixo e confira a publicação Como Produzir Milho Orgânico? da Sociedade Nacional de Agricultura:
Clique na imagem abaixo e confira na íntegra o Guia do Consumidor Orgânico da Sociedade Nacional de Agricultura:
Clique na imagem abaixo e confira na íntegra o Como Produzir Goiaba Orgânica? da Sociedade Nacional de Agricultura:
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