Estrutura da indústria processadora de orgânicos: EUA

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A primeira onda de aquisições das processadores de orgânicos, nos Estados Unidos começou em 1997,  quando foi lançada a norma USDA, e sua aplicação integral a partir de outubro de 2002.

Uma segunda onda de aquisições vem ocorrendo desde 2012, mas poucas empresas identificam esses laços de propriedade na rotulagem dos produtos.

John B. Sanfilippo & Son, que foi classificada como uma das maiores processadoras de alimentos,  adquiriu em 2012, a Orchard Valley Harvest (maio de 2010, US$ 29,5 M). Heinz comprou uma participação de 19,5%, de Hain Celestial, em 1999, transferindo, ao mesmo tempo a propriedade da sua  marca Earth’s Best. Hains  vendeu todas suas acções da Hain Celestial, em 2005. Em 2012, ConAgra adquire Ralcorp pelo valor de US$ 6,8 bilhões mas vendeu-o, em 2015, a Treehouse Foods por US$ 2,7 bilhões.

Veja o gráfico da industria de processadoras de orgânicos dos Estados Unidos, realizado pelo Professor Phil Howard de Michigan State University.

Fonte: Michigan State University

31.01.2016

Clique na imagem abaixo e confira na íntegra o Guia do Consumidor Orgânico da Sociedade Nacional de Agricultura:

Clique na imagem abaixo e confira na íntegra o Guia do Produtor Orgânico da Sociedade Nacional de Agricultura: