Agricultura orgânica prospera no coração da região produtora de milho dos EUA
Com pouco menos de 800 habitantes, West Bend, Iowa, é apenas um pontinho na paisagem de pradaria, mas se tornou a base de uma extensão incomumente grande de cultivos orgânicos — operações que tiveram sucesso em desafiar a convenção popular de que agrotóxicos e outros produtos químicos agrícolas são necessários para alimentar o mundo.
Agricultura orgânica norte-americana enfrenta quedas nos lucros
Um estudo recente mostra que o retorno líquido médio das culturas orgânicas caiu para o menor nível já registrado. À medida que os preços retornam aos níveis pré-pandêmicos, os agricultores estão lutando para cobrir seus custos, levando a um retorno líquido recorde de apenas US$ 42 por acre, apesar da melhora na produtividade das colheitas, de acordo com o relatório da Argus.
Nos EUA, da saúde à economia, os orgânicos continuam gerando grandes resultados
De acordo com dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), o gasto federal em orgânicos anualmente, incluindo o Programa Nacional Orgânico, é de US$ 12 milhões, produzindo grandes retornos a partir de um pequeno investimento. No balanço feito no ano passado esse valor girava em torno de US$ 9 milhões.
Estrutura da indústria processadora de orgânicos: EUA
Gráfico da industria de processadoras de orgânicos dos Estados Unidos, realizado pelo Professor Phil Howard de Michigan State University.
