Produtor de Orgânicos

Caderno dos Microrganismos Eficientes (E.M.)

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Rio, 10 de maio de 2021.

Microorganismos-E.M.

 

O Caderno é resultado das pesquisas e experiências práticas de pessoas  observadoras da natureza, conscientes de que a qualidade de vida depende do ambiente e do consumo de alimentos saudáveis. Devemos lembrar que o ambiente tem o poder de acionar ou desativar nossos genes (conforme a epigenética).

As informações disponibilizadas, de forma gratuita pelos autores,  dirigem-se  especialmente  às famílias agrícolas orgânicas e agroecológicas que valorizarem estas tecnologias.   Em alguns momentos há focalizações destinadas a produção massiva com o objetivo de motivação do uso entre produtores de maior escala.

A versatilidade e a função ecológica do EM estão presentes nas várias indicações de uso no meio urbano: aterros sanitários, água, casas e resíduos.

A publicação faz parte do Programa de Extensão “Divulgação das Plantas Medicinais, da Homeopatia e da Produção de Alimentos Saudáveis”.

Fonte: Universidade Federal de Viçosa/Departamento de Fitotecnia

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