Caderno dos Microrganismos Eficientes (E.M.)
O Caderno é resultado das pesquisas e experiências práticas de pessoas observadoras da natureza, conscientes de que a qualidade de vida depende do ambiente e do consumo de alimentos saudáveis. Devemos lembrar que o ambiente tem o poder de acionar ou desativar nossos genes (conforme a epigenética).
As informações disponibilizadas, de forma gratuita pelos autores, dirigem-se especialmente às famílias agrícolas orgânicas e agroecológicas que valorizarem estas tecnologias. Em alguns momentos há focalizações destinadas a produção massiva com o objetivo de motivação do uso entre produtores de maior escala.
A versatilidade e a função ecológica do EM estão presentes nas várias indicações de uso no meio urbano: aterros sanitários, água, casas e resíduos.
A publicação faz parte do Programa de Extensão “Divulgação das Plantas Medicinais, da Homeopatia e da Produção de Alimentos Saudáveis”.
Fonte: Universidade Federal de Viçosa/Departamento de Fitotecnia
Clique na imagem abaixo e confira na íntegra o Guia do Consumidor Orgânico da Sociedade Nacional de Agricultura:
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Tags: microrganismos eficientes, Universidade Federal de Viçosa/Departamento de Fitotecnia.
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