Mais da metade da merenda escolar vem da agricultura familiar em Londrina

A alimentação de cerca de 45 mil estudantes da rede municipal de Londrina conta com produtos da agricultura familiar. Frutas, verduras, legumes e até itens artesanais fazem parte do cardápio de 198 unidades escolares, incentivando hábitos mais saudáveis desde cedo.

Além de melhorar a qualidade da merenda, a iniciativa também movimenta a economia rural. Os alimentos são fornecidos por cooperativas que reúnem famílias agricultoras, garantindo renda no campo e incentivando a produção sustentável.

compra desses alimentos segue as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar, que determina a destinação mínima de recursos para a agricultura familiar. Em Londrina, o índice já supera essa meta.

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Em 2025, a prefeitura investiu R$ 3,7 milhões na aquisição desses produtos, o que representa cerca de 52% dos recursos repassados pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação para a merenda escolar. No total, o município destinou R$ 22,8 milhões para a alimentação dos estudantes ao longo do ano.

Do campo para a escola: impacto direto na vida de agricultores
Entre as cooperativas participantes está a Cooperativa de Agricultura Familiar Solidária, que atua no fornecimento de alimentos desde 2012. A parceria garante estabilidade para os produtores e ajuda a evitar o êxodo rural, já que os agricultores passam a ter uma demanda garantida.

Hoje, a cooperativa entrega uma variedade de produtos, como hortaliças, frutas, temperos, tubérculos, polpas e panificados, que chegam frescos às escolas.

Nas unidades escolares, os alimentos passam por avaliação e preparo antes de chegar aos pratos dos estudantes. O trabalho envolve nutricionistas e merendeiras que acompanham desde a qualidade dos produtos até o cardápio semanal.

Novos alimentos e cardápios especiais
A prefeitura já prepara novos avanços, incluindo a compra de produtos orgânicos e itens voltados para alunos com restrições alimentares, como opções sem glúten e sem lactose.

Com informações da Prefeitura de Londrina.

Fonte: Bem Paraná