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Das prateleiras à mesa: guia prático de como manusear os alimentos

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Rio, 17 de abril de 2020.

Conforme orienta o Guia Alimentar para a População Brasileira, uma publicação do Ministério da Saúde, procure fazer compras de alimentos em mercados com produção local, diretamente dos agricultores ou em outros locais que comercializam variedades de alimentos in natura ou minimamente processados.

Durante a pandemia, não abra mão da distância mínima de 2 metros entre você e as outras pessoas, lave bem as mãos após as compras e faça uso do álcool em gel depois de manusear os produtos comprados, objetos e equipamentos.

O Ministério da Saúde publicou este guia prático que trata da higienização dos alimentos das prateleiras à mesa.

 

 

 

 

fonte: Ministério da Saúde

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