Consumidor de Orgânicos

Uma visão mais empresarial

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Rio, 6 de junho de 2014.
Foto: divulgação

Durante o evento Green Rio 2014, realizado em maio de 2014 no Jardim Botânico do Rio de Janeiro, palestrante do evento, a coordenadora do Centro de Inteligência em Orgânicos, da SNA, Sylvia Wachsner, apresentou o tema “Orgânicos: da produção ao consumidor”. Ela afirmou que as dificuldades no caminho dos produtores orgânicos existem independentemente do porte de seus negócios.

“Os problemas que o grande produtor enfrenta são os mesmos dos pequenos agricultores. As embalagens são caras, podem até pesar um pouco menos no bolso dos grandes produtores, por conta de maior encomenda, mas todos pagam impostos, pedágio, transporte, refrigeração, e tudo isso acaba encarecendo o produto, principalmente no setor de orgânicos. Até mesmo o clima, quando está ruim para um, também está para o outro. Chegou a hora de as duas partes se associarem, para unir forças”, disse a coordenadora.

Veja a apresentação: Uma_visao_mais_empresarial_-_Sylvia_Wachsner

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