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Falta de insumos dificulta pecuária orgânica

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Rio, 19 de novembro de 2015.
fonte: Revista Nacional da Carne
fonte: Revista Nacional da Carne

17.11.2015

Para Sylvia Wachsner, coordenadora do CI Orgânicos, da SNA, a pecuária brasileira é um mercado promissor que deveria ser considerado pelos produtores orgânicos, mas gargalos, como a falta de insumos dificulta seu crescimento.

A pesar das dificuldades, as carnes sustentáveis, que atendem diversos protocolos e processos de produção e responsabilidade socioambiental, atendem as necessidades dos consumidores interessados em alimentos com menor impacto ambiental.

Veja a entrevista completa:c2

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