Em seguida, Laércio aborda os fundamentos da metodologia participativa: o que caracteriza um sistema de garantia participativa em produção orgânica, quais os princípios que norteiam e como isso se traduz em confiança entre produtores, consumidores e organismos de certificação.
A formação explora os papéis dos participantes: agricultores, técnicos, facilitadores e consumidores. É mostrado como cada papel contribui para o funcionamento coletivo, para a transparência e para a responsabilização compartilhada no processo orgânico.
O vídeo detalha os critérios de garantia orgânica usados em SPG – como planejamento, registro, verificação, melhoria contínua. Laércio enfatiza que não se trata apenas de cumprir uma lista, mas de construir um processo vivo de confiança e comprometimento.
Um ponto forte é o enfoque na inspeção participativa: como realizar visitas de campo, como dialogar com os agricultores, como levantar boas práticas, como abordar não conformidades com cooperação. Há exemplos práticos de casos reais.
Também são apresentadas estratégias para o fortalecimento de redes e grupos de produtores: como organizar reuniões, como documentar práticas, como fomentar a troca de experiências entre vizinhos, como criar cultura de melhoria colaborativa.
Outro momento relevante trata dos desafios comuns no SPG: falta de documentação, distância entre técnicos e produtores, resistência à mudança, e como a formação busca mitigar isso ao dar ferramentas práticas e motivação para o grupo.
Laércio dedica parte à monitoria e avaliação no SPG: como registrar os resultados, como usar indicadores simples, como gerar relatórios, como compartilhar os aprendizados com todo o grupo gerando transparência e estimulando crescimento contínuo.
O vídeo, ainda, sugere formas de integrar o SPG com mercados e cadeias de consumo orgânico: mostrando como a certificação participativa não é apenas uma exigência técnica, mas uma porta para confiança do consumidor, valorização dos produtos e fortalecimento da agricultura local.
Para fechar, o formador faz um convite direto: participar ativamente do processo, tomar ownership (assumir o protagonismo), ser parte da rede de garantia, e ver o SPG não como um trâmite burocrático, mas como uma iniciativa viva de transformação da produção, do consumo e das comunidades.
Se você está envolvido com produção orgânica ou pretende começar, este vídeo da formação em SPG com Laércio Meirelles oferece ferramentas reais, exemplos concretos e inspiração para levar seu sistema de garantia a um nível mais forte com cooperação, qualidade e significado.
Fonte: Canal Agroecologia e Poesia