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Catálogo brasileiro de hortaliças: 50 espécies mais consumidas

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Rio, 21 de janeiro de 2014.
Foto: Sylvia Waschner / CI Orgânicos

Este catálogo informa aos produtores de hortaliças como efetuar o manejo correto das culturas e obter maior produtividade. Ao longo do texto são apresentadas as 50 espécies mais comercializadas do país, época e regiões de plantio, além de recomendações para maior aproveitamento das hortaliças.

CI Orgânicos – Paula Chermont
Acessado em: 28/11/2011

Conteúdo completo disponível em: http://www.ceasa.gov.br/dados/publicacao/Catalogo%20hortalicas.pdf

VIEIRA, D.F.A. Catálogo brasileiro de hortaliças – saiba como plantar e aproveitar 50 das espécies mais comercializadas no país. Brasília, DF, Sebrae, Embrapa hortaliças, 2010.

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