Tecnologia para incrementar produção de tomate

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Com base em estudos realizados pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, foi divulgado um biofertilizante criado no fim do século XIX no Japão, chamado de Bokashi. Atualmente, esse bionutriente é preparado com resíduos oriundos do beneficiamento e processamento industrial de matérias-primas primárias, como trigo, soja, mamona, frutos do mar, osso, pena de aves e cana-de-açúcar, por exemplo. Os produtores rurais de São Roque-SP e região têm produzido até três quilos de tomate por pé, ou seja, seis vezes mais. Além disso, os pesquisadores da agência conseguiram reduzir em mais de 40% os custos de produção do bokashi, substituindo alguns ingredientes da agroindústria por outros naturais, mais baratos.

Fonte: A Lavoura

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