Simplificando a Certificação Orgânica Norte-Americana
O Programa Nacional Orgânico (National Organic Program – NOP) disponibilizou um Plano Comum do Sistema Orgânico (Common Organic System Plan – OSP) destinado a propriedades rurais, empresas e organismos certificadores de produtos orgânicos.
O Plano do Sistema Orgânico (OSP) é um elemento central do processo de certificação orgânica, pois descreve como uma propriedade ou empresa atende às normas de produção orgânica do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). O plano reúne informações sobre as práticas de produção, os processos de beneficiamento e processamento, além das medidas adotadas para garantir a integridade dos produtos orgânicos ao longo de toda a cadeia de suprimentos.
Atualmente, o setor de orgânicos enfrenta desafios decorrentes da existência de diferentes modelos de OSP, formatos variados e formulários desatualizados. Para solucionar esse problema, o novo Plano Comum do Sistema Orgânico oferece um conjunto padronizado de modelos de OSP em conformidade com os regulamentos orgânicos do USDA.
O Common OSP foi desenvolvido para tornar o processo de certificação orgânica mais simples, uniforme e robusto em todo o setor. Ele estabelece um conteúdo padronizado e expectativas claras para documentar como uma operação atende aos requisitos da regulamentação orgânica do USDA.
O NOP incentiva os organismos certificadores a adotarem e utilizarem o Plano Comum do Sistema Orgânico, promovendo maior consistência entre os processos de certificação, facilitando as atividades de fiscalização e supervisão e contribuindo para que o setor de orgânicos acompanhe as demandas de um mercado em constante crescimento e cada vez mais complexo.
O Plano do Sistema Orgânico (OSP) é parte essencial da certificação orgânica e descreve como uma propriedade rural ou empresa cumpre as exigências das normas orgânicas do USDA. O Common OSP, disponibilizado abaixo, consiste em um conjunto de modelos de OSP elaborados em conformidade com essas regulamentações. O NOP recomenda que certificadoras e operadores utilizem esses modelos em seus processos de certificação.
Arquivos do Common OSP
https://www.ams.usda.gov/reports/organic-system-plan-template
Fonte: River Cities
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