Raiar lança Dourar Orgânicos, nova marca de óleo de soja orgânico

Produzido a partir da soja orgânica que já integra a cadeia de alimentação das aves, novo produto aproveita o óleo resultante da produção do farelo e chega ao mercado em embalagens de 900 ml e 6 litros.

A Raiar Orgânicos, maior produtora de ovos orgânicos do Brasil, amplia sua linha de produtos com o lançamento do Dourar Orgânicos, óleo de soja orgânico que nasce dentro da própria cadeia produtiva da empresa. A novidade completa mais uma etapa de uma lógica de circularidade baseada no melhor aproveitamento dos recursos, na rastreabilidade e na redução de desperdícios.

A circularidade já está presente em diferentes pontos da operação da Raiar. Ovos fora dos padrões comerciais de tamanho são destinados à produção de ovos pasteurizados (disponíveis nas versões integral, só claras e só gemas); cascas e dejetos dos galinheiros são transformados em fertilizante orgânico e retornam ao campo. Faltava fechar outra parte desse ciclo: o óleo que resulta do processamento da soja que alimenta as aves.

A Raiar compra a soja orgânica em grão de uma rede de produtores parceiros e realiza seu processamento em sua fazenda em Avaré (SP), para produzir o próprio farelo utilizado na alimentação das galinhas. Na extrusão, o grão é transformado em farelo e óleo. O farelo segue para as galinhas, enquanto o óleo, que antes era comercializado como matéria-prima, ganha agora identidade e vida própria, como Dourar Orgânicos. Em 2026, a Raiar deve comprar 1,6 mil toneladas de soja orgânica de produtores parceiros de Goiás, São Paulo e Paraná.

“O Dourar nasce de algo que já estava dentro da nossa cadeia. Quando passamos a produzir nosso próprio farelo, percebemos que havia ali um óleo orgânico, proveniente de uma soja cuja origem conhecemos e acompanhamos desde o campo. Dar valor e destino a esse produto era o passo que faltava para fechar melhor esse ciclo”, afirma Anny Chueh, sócia e diretora de Novos Negócios e Marketing da Raiar Orgânicos.

A extração do óleo é feita por processo mecânico, prensado a frio, sem a utilização dos solventes empregados tradicionalmente na extração do óleo de soja convencional. Por isso, Dourar é um óleo de qualidade superior – sem solventes, sem grãos transgênicos e sem agrotóxicos.

“Nosso objetivo é levar para outras categorias aquilo que sempre buscamos entregar com os ovos: qualidade, origem conhecida e rastreabilidade. Dourar nasce com esse mesmo padrão Raiar”, acrescenta Anny.

Do food service às gôndolas

Antes de chegar ao consumidor final, o Dourar passou por aproximadamente um ano de testes no food service, em embalagens de 6 litros e junto a chefs parceiros. A experiência ajudou a empresa a avaliar o desempenho do produto na cozinha antes de ampliar sua distribuição.

Agora, o óleo chega também às gôndolas em embalagens de 900 ml, além da versão de 6 litros, voltada principalmente a consumidores de maior volume e ao food service. Os dois formatos já estão disponíveis no mercado.

O lançamento representa também um novo passo na estratégia da Raiar de ampliar o acesso aos alimentos orgânicos e explorar novas possibilidades a partir de uma cadeia produtiva cada vez mais integrada.

“É assim que queremos crescer: fazendo melhor uso do que já temos, fechando ciclos e encontrando novos caminhos para levar o orgânico a mais pessoas”, conclui Anny.

Sobre a Raiar Orgânicos:

A Raiar Orgânicos é a maior produtora de ovos orgânicos do Brasil. Com sede em Avaré (SP), a empresa atua de forma integrada, do fomento à produção de grãos orgânicos utilizados na alimentação das aves à produção, classificação e distribuição dos ovos. A companhia nasceu com o propósito de tornar o alimento orgânico possível para todos, de quem planta a quem consome.

Siga a marca em www.instagram.com/dourarorganicos/

Fonte: Raiar Orgânicos

Quer entender como a agricultura orgânica pode transformar o futuro do campo e do planeta?