Agricultura orgânica pede mais estrutura e investimento
Agricultura familiar busca novos caminhos para ampliar o acesso a alimentos sem agrotóxicos em Campos. Produtores da agricultura familiar de Campos dos Goytacazes apostam em feiras, vendas diretas, plataformas digitais e novos modelos de relacionamento com os consumidores para ampliar o mercado de alimentos produzidos sem agrotóxicos. A criação de um aplicativo pela Barraca Agroecológica surge como uma nova ferramenta para organizar a produção, facilitar a comercialização, aumentar a rastreabilidade e aproximar agricultores e consumidores. No entanto, a expansão da agricultura familiar e da produção orgânica no município ainda enfrenta obstáculos como a falta de políticas públicas específicas, dificuldades de certificação, problemas de infraestrutura e limitações na logística para atender programas institucionais como o PNAE e o PAA.
Raiar lança Dourar Orgânicos, nova marca de óleo de soja orgânico
Raiar Orgânicos fecha o ciclo da soja e lança óleo orgânico prensado a frio. A Raiar Orgânicos, maior produtora de ovos orgânicos do Brasil, amplia seu portfólio com o lançamento do Dourar Orgânicos, óleo de soja produzido a partir da mesma cadeia de grãos que alimenta suas aves. Extraído por prensagem mecânica a frio, sem solventes, transgênicos ou agrotóxicos, o novo produto reforça a estratégia de circularidade, rastreabilidade e melhor aproveitamento dos recursos da empresa. Disponível em embalagens de 900 ml e 6 litros, o óleo chega às gôndolas após cerca de um ano de testes no food.
Preservação do Valor: A Importância da Preservação da Identidade na Fazenda
O valor de uma cultura orgânica depende da capacidade de manter sua identidade desde o momento em que a semente é plantada até o produto final chegar ao consumidor.
Perspectivas do mercado global de massas orgânicas e previsões até 2035
Mercado global de massas orgânicas deve mais que dobrar e alcançar US$ 2 bilhões até 2035. O mercado global de massas orgânicas deve crescer de US$ 762,4 milhões em 2025 para US$ 2,03 bilhões até 2035, impulsionado pela busca por alimentos mais saudáveis, produtos clean label, formulações à base de vegetais e alternativas sustentáveis. O setor deverá registrar crescimento anual composto de 10,29%, com destaque para a América do Norte, que lidera o mercado, e para a Ásia-Pacífico, apontada como a região de crescimento mais acelerado.
Uma coleção de tomates cheia de sabor e de história
Mais que tomates: uma coleção de sabores que conecta universidade, gastronomia e agricultura familiar. Com mais de mil variedades, acervo da UFRRJ resgata tomates históricos e transforma biodiversidade em gastronomia, conhecimento e renda para produtores. Uma coleção com mais de mil variedades de tomates históricos, mantida há cerca de 25 anos por um professor da UFRRJ, saiu dos campos experimentais da universidade para conquistar chefs e restaurantes do Rio. Com sabores, cores, formatos e texturas pouco comuns, os frutos também abriram novas oportunidades de renda para agricultores familiares que apostam na produção orgânica e na valorização da diversidade agrícola.
Preservando o valor: a importância da preservação da identidade na propriedade rural
Preservação da identidade ganha força como estratégia para proteger a qualidade, a rastreabilidade e o valor dos produtos orgânicos do campo ao consumidor. Em cadeias de alimentos cada vez mais complexas, preservar a identidade de uma cultura desde a semente até o produto final tornou-se fundamental para garantir integridade, rastreabilidade e acesso a mercados de maior valor. A prática, que envolve segregação, documentação, controle, análises e cadeia de custódia, ganha importância no setor orgânico diante da maior exigência de transparência por consumidores, indústrias e órgãos reguladores.
Agricultura orgânica se mantém no México
Produção orgânica se fortalece no México com 40 mil produtores e mais de 210 mil hectares cultivados. A agricultura orgânica mantém sua presença no México, com pelo menos 40 mil pequenos e médios produtores, 210.504 hectares cultivados e mais de 370 produtos frescos certificados, segundo dados apresentados pelo setor em reunião com o Senasica e organismos de certificação.
Mercado de orgânicos da Alemanha bate todos os recordes com € 18,2 bilhões
Mercado de orgânicos da Alemanha bate recorde de € 18,2 bilhões e cresce quase 7% impulsionado pelo varejo e pela demanda dos consumidores. O mercado de alimentos orgânicos da Alemanha alcançou um novo recorde, movimentando € 18,2 bilhões e registrando crescimento de quase 7%. O desempenho consolida o país como o segundo maior mercado de orgânicos do mundo, impulsionado pela expansão das redes de varejo, maior oferta de produtos e pelo aumento da procura dos consumidores. Apesar dos resultados positivos, o setor enfrenta o desafio de ampliar a produção nacional para reduzir a dependência das importações e atender à crescente demanda por produtos orgânicos de origem regional.
As exportações do setor orgânico argentino bateram recorde em 2025, com crescimento de 31%.
Exportações de orgânicos da Argentina crescem 31% em 2025 e atingem recorde de 167,6 mil toneladas. Impulsionadas pela forte demanda internacional por alimentos diferenciados, as exportações argentinas de produtos orgânicos certificados cresceram 31% em 2025, alcançando 167,6 mil toneladas. Com 98% da produção destinada ao mercado externo, a Argentina reforça sua posição como uma das principais fornecedoras globais de orgânicos, com destaque para açúcar de cana, vinho, purê de pera e mel, além da expansão das vendas para Estados Unidos, União Europeia e novos mercados.
Os Stoltenborg: cultivando orgânicos, colhendo credibilidade
Família holandesa transforma sítio no interior de São Paulo em referência de agricultura orgânica e educação ambiental. Fundado em 1981 pelo imigrante holandês Joop Stoltenborg, o Sítio A Boa Terra, entre Casa Branca e Itobi (SP), tornou-se um símbolo da agricultura orgânica no Brasil. Hoje administrada pelas filhas Nicolette e Violeta, a propriedade alia produção de alimentos livres de agrotóxicos, preservação ambiental, educação ecológica e experiências de turismo rural, mantendo vivo um legado construído sobre credibilidade, sustentabilidade e respeito à natureza.
