Os 5 principais produtos orgânicos de produtos naturais Expo West 2023

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A Natural Products Expo West, a maior feira orgânica dos EUA, foi realizada na semana passada em Anaheim e atraiu mais de 65.000 visitantes.

Encontrei algumas inovações fantásticas na feira – um punhado de produtos que eu nunca tinha visto antes e outros que me trouxeram de volta à minha infância.

Aqui estão meus 5 principais produtos orgânicos da Expo West 2023:

ÁGUA DE COCO DA COCOBEAR

Chateado com o plástico descartável de beber uma garrafa de água de coco?

Você sente que aquele plástico está atrapalhando o sabor da sua água de coco?

Se você respondeu ‘Sim’ a ambas as perguntas, você vai querer saber sobre o Cocobear.

A empresa desenvolveu um processo proprietário chamado Coco Below Zero™, que permite congelar o coco sem que ele exploda. (Quando a água ou a água de coco congela, ela se expande. Portanto, congelar um coco geralmente faz com que ele exploda ou rache.)

Ao descobrir como congelar um coco com segurança, a Cocobear pode enviar cocos congelados para os EUA sem o uso de garrafas plásticas ou pasteurização.

Então, quando o coco orgânico da Cocobear chega a um supermercado aqui, ele não foi tratado ou interferido de forma alguma. E contém zero plástico.

Uma vez que o coco foi descongelado, basta colocar um canudo compostável e beber a água de coco mais deliciosa que você já experimentou, como se você tivesse acabado de colhê-la de uma árvore na Tailândia. Além disso, você pode comer a polpa do coco dentro ou adicioná-la a um smoothie e depois compostar todo o coco, incluindo o canudo.

A Cocobear obtém exclusivamente e de forma justa cocos Nam Hom orgânicos de fazendas familiares em Ratchaburi, Tailândia – uma região exuberante ao nível do mar conhecida como a capital mundial do coco, graças à sua alta salinidade e solo rico em cálcio.

O produto é vendido atualmente na Erewhon em Los Angeles e em alguns outros varejistas em todo o país, mas depois da Expo West, espera-se que a distribuição cresça muito rapidamente.

Cocobear é realmente incrível e brilhante.

CHIAVIAR DA AVAFINA ORGANICS

A Avafina Organics introduziu uma excelente alternativa vegana ao caviar chamada Chiaviar™ — um produto que eu nunca tinha visto antes, provavelmente porque só está disponível no Canadá no momento.

Chiaviar™ acertou em cheio na cor e na textura do caviar tradicional, utilizando uma mistura criativa de sementes de chia, suco de limão, algas marinhas (dulse, flocos de kombu, alface marinha, wakame) e um número seleto de outros ingredientes.

O resultado é uma experiência sensorial incrivelmente satisfatória em vários níveis.

Aguardo ansiosamente que este produto esteja disponível ao sul da fronteira, e discussões com vários distribuidores dos EUA estão ocorrendo no momento.

Chiaviar™ é certificado como orgânico, cru, vegano, sem glúten e não transgênico.

NOVOS SUCOS DA UNCLE MATT’S ORGANIC

Dê uma olhada nas novas bebidas orgânicas da Uncle Matt’s Organic, com suas cores visualmente atraentes e estimulantes, e o pensamento imediato que vem à mente é – “Essas DEVEM estar carregadas de açúcar”.

Felizmente, esse não é o caso.

“Antes de tudo, sou pai”, diz Matt Mclean, fundador/CEO da Uncle Matt’s Organic. “Não posso alimentar meus filhos com grandes quantidades de açúcar.”

Esses sucos orgânicos altamente antioxidantes não eram apenas profundamente refrescantes e deliciosos, mas o teor de açúcar era incrivelmente baixo. Tanto o Dragonfruit Lemonade quanto o Superfruit Punch (cerejas doces, acerola, mirtilos) não têm adição de açúcar e contêm apenas 1g e 5g de açúcar por porção, respectivamente.

O Lemon Honey Gingerade tem um pouco mais de 10g de açúcar, mas isso se deve ao uso de mel de flores silvestres. No entanto, este produto também contém dois dos ingredientes mais saudáveis ​​do planeta – limão e gengibre.

Com certeza vou comprar todos esses produtos para toda a minha família, sem me preocupar com picos de açúcar, e essas três bebidas estarão disponíveis a partir de julho em varejistas de produtos naturais de todo o país.

Mais uma vez, a Uncle Matt’s Organic está oferecendo sucos fenomenais e modernos que atendem às necessidades do mercado, principalmente das crianças.

Dr. ESPECIARIAS DE VINA

Crescendo, durante os anos em que não tinha ideia do que era orgânico, consumi refrigerante Dr. Pepper demais. Apesar de ter adotado um estilo de vida totalmente orgânico, o apelo sensorial do Dr. Pepper deixou de desaparecer, mesmo depois de várias décadas.

Graças ao VINA, agora posso saborear aquelas memórias de infância novamente, com seu novo sabor Dr. Spice. E tudo sem culpa ou sem ter que desistir da minha dieta orgânica.

Este refrigerante orgânico funcional oferece 40 mg de cafeína, contém 5 g de açúcar e não contém estévia. Ele estará disponível exclusivamente em todos os Sprouts Farmers Markets a partir de abril. Então, em julho, será distribuído para outros varejistas em todo o país.

O Lime Lemon da VINA já era uma das minhas bebidas favoritas e, com a introdução do Dr. Spice, a empresa demonstra que sabe desenvolver sabores com os melhores. Muito impressionante.

FUDGE DE MANTEIGA DE AMENDOIM FAVO DE MEL DA ALEC’S ICE CREAM

A inovação no setor de sorvetes continua melhorando a cada dia.

E Alec’s Ice Cream certamente está ajudando a liderar o caminho, principalmente com a introdução de seu novo sabor de amendoim com manteiga de amendoim.

Inspirado na barra de chocolate favorita do fundador Alec Jaffe, o Butterfinger, o novo sabor apresenta uma base de manteiga de amendoim, fitas de fudge e pedaços de caramelo cobertos de chocolate.

Mas não se trata apenas de sabor decadente. Os ingredientes também são os melhores dos melhores.

Alec’s está usando leite Regenerative Organic Certified® A2/A2 da Alexandre Family Farms e cana-de-açúcar orgânica regenerativa e neutra em carbono. No total, 98% dos ingredientes básicos do Alec’s Ice Cream são orgânicos regenerativos certificados e verificados (via Land to Market).

O compromisso com o sabor, a qualidade e o meio ambiente da Alec’s Ice Cream é simplesmente excelente.

O Honeycomb de Fudge de Manteiga de Amendoim está atualmente disponível em todo o país em todos os Sprouts Farmers Markets e Natural Grocers.

Se você quiser ler minha recapitulação completa da Natural Products Expo West 2023, incluindo as principais tendências e análises, clique AQUI.

Fonte: Living Maxwell

Clique na imagem abaixo e confira na íntegra o Guia do Consumidor Orgânico da Sociedade Nacional de Agricultura:

Clique na imagem abaixo e confira na íntegra o Guia do Produtor Orgânico da Sociedade Nacional de Agricultura: