Cartilha: Rastreabilidade de Frutas, Verduras e Legumes

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A publicação produzida pela Confederação Nacional dos Trabalhadores Rurais Agricultores e Agricultoras Familiares (CONTAG) através da Secretaria de Política Agrícola apresenta vários procedimentos que permitem ao consumidor (a) e ao governo, saber quem produz os alimentos no campo, monitorar a movimentação dos produtos e ter um controle mais apurado sobre a utilização de agrotóxicos ao longo da cadeia produtiva. Todo este acompanhamento através da Rastreabilidade visa conscientizar os (as) agricultores(as) familiares sobre a utilização de agrotóxicos fora das recomendações e identificar os (as) responsáveis por descumprimentos de normas que colocam em riscos a saúde do (a) consumidor(a).

fonte: Contag, comunicação

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Clique na imagem abaixo e confira na íntegra o Guia do Consumidor Orgânico da Sociedade Nacional de Agricultura:

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