Escassez histórica de castanha-do-Brasil dispara preços e acende alerta no mercado global

Ao divulgar novas estimativas de produção para a safra deste ano, o Conselho Internacional de Nozes e Frutas Secas (INC) destaca o quão difícil tem sido a atual temporada para a castanha-do-brasil. Com a safra atual praticamente esgotada, a atenção do mercado já se volta para a produção do próximo ano.

Safra esgotada

Uma forte queda na produção elevou os preços a níveis recordes, comparáveis aos de 2017, segundo o INC. A produção global de castanha-do-brasil com casca caiu 37%, totalizando 63.060 toneladas métricas, em comparação com a temporada anterior. O volume total de oferta também recuou 35%, passando de 104.100 toneladas em 2024/2025 para 67.260 toneladas em 2025/2026.

O problema é que a seca relacionada ao fenômeno El Niño em 2024 provocou a pior temporada de incêndios na Amazônia em quase vinte anos, reduzindo tanto o tamanho da safra quanto o volume das amêndoas. A maioria das unidades de processamento foi obrigada a encerrar suas atividades quatro meses antes do previsto, e a safra de 2025 já está totalmente vendida, levando alguns clientes a retirarem a castanha-do-brasil de suas linhas de produção.

Produção global de castanha-do-brasil (base com casca – toneladas métricas)

Situação pode melhorar em 2026

A esperança é que a safra de 2026 traga algum alívio ao mercado. Segundo o INC, há quem acredite na possibilidade de as árvores compensarem a baixa produção anterior e gerarem mais frutos, podendo elevar a safra a níveis recordes semelhantes aos registrados em 2018.

Já a empresa Chelmer Foods considera mais provável uma produção média e afirma que ainda é cedo para avaliações definitivas. Caso a safra se confirme dentro da normalidade, os preços devem começar a recuar para embarques a partir de abril.

Fonte: Mundus Agri

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