Indústria de alimentos

Escassez histórica de castanha-do-Brasil dispara preços e acende alerta no mercado global

Escassez histórica de castanha-do-Brasil dispara preços e acende alerta no mercado global

A produção mundial de castanha-do-brasil sofreu uma queda dramática após a seca e os incêndios na Amazônia, provocados pelo El Niño, reduzirem drasticamente a oferta e elevarem os preços a níveis recordes. Com a safra de 2025 já esgotada e indústrias retirando o produto de suas linhas, o setor volta suas expectativas para 2026 ano que pode marcar a recuperação do mercado ou prolongar a crise. Entenda o que está por trás desse cenário e o que esperar da próxima safra.

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