Importante área de banana orgânica fica em ES

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A Fazenda Sítio Liberdade, que fica em Cariacica no Espírito Santo,  produz um total de 171 quilos da fruta por hora. São 1,5 milhão de quilos por ano. O produtor rural e proprietário do local, Cimar Antônio da Silva, 55 anos, detalhou que são cerca de 100 hectares de área plantada, somente de banana prata orgânica. “Cada hectare produz 15 toneladas por ano”. 

Ao todo trabalham na propriedade mais de 30 pessoas, as bananas são cultivadas com adubo orgânico e com foice retiram o mato. O produto e comercializado em Espirito Santo e no Rio de Janeiro.

A Prefeitura de Cariacica informa que tem produzindo cerca de 900 hectares de banana e outras 46 em fase de implantação, considerando diversas variedades.

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