Pós-colheita de melão orgânico submetido à aplicação de doses de biofertilizante

O objetivo do estudo foi avaliar a qualidade pós-colheita de melão orgânico submetido à aplicação de doses de biofertilizante, via fertirrigação, nas condições do Submédio do Vale do São Francisco. O trabalho buscou identificar o sistema produtivo que apresenta menores custos e maior produtividade, sem deixar de atender aos padrões de qualidade exigidos pelo mercado internacional. Para tanto, foram testadas seis diferentes doses de fertilizantes e analisadas a perda de massa, a aparência externa e interna e o comprimento e diâmetro dos frutos durante o armazenamento sob temperatura ambiente.
CI Orgânicos – Paula Guatimosim
Acessado em: 19/10/12
Conteúdo completo disponível em: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/bitstream/doc/575870/1/OPB2589.pdf RIBEIRO, T.P.; LIMA, M.A.C.; PINTO, J.M.; TRINDADE, D.C.G.; AMARIZ, A.; SANTOS, A.C.N. 2009. Qualidade pós-colheita de melão orgânico submetido à aplicação de doses de biofertilizante, no Submédio do Vale do São Francisco. Horticultura Brasileira 27: S527-S533.
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