O Mundo da Agricultura Orgânica 2025: Estatísticas e Tendências Emergentes

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A agricultura orgânica é praticada em quase 190 países, e quase 99 milhões de hectares de terras agrícolas são administrados organicamente por pelo menos 4,3 milhões de agricultores.

As vendas globais de alimentos e bebidas orgânicos atingiram mais de 136 bilhões de euros em 2023.

A 26ª edição de “The World of Organic Agriculture”, publicada pelo Research Institute of Organic Agriculture FiBL e IFOAM – Organics International, oferece uma revisão abrangente dos desenvolvimentos recentes na agricultura orgânica global. Ela apresenta estatísticas detalhadas sobre agricultura orgânica relacionadas à área sob gestão orgânica, uso da terra e culturas, número de fazendas e outros tipos de operadores, vendas no varejo e dados de comércio internacional.

O livro apresenta contribuições de representantes do setor orgânico em todo o mundo, abordando tópicos como o mercado global de alimentos orgânicos, importações orgânicas, regulamentações e políticas. Ele fornece insights sobre tendências atuais e emergentes na agricultura orgânica em várias regiões.

Os dados mais recentes são apresentados anualmente na Biofach em Nuremberg, Alemanha.

Mais informações, incluindo infográficos, podem ser encontradas em www.organic-world.net/yearbook/yearbook-2025.html

Clique na imagem abaixo e confira publicação na íntegra:

Fonte: FiBL

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