SENASA apresentou o Relatório sobre Produção Orgânica na Argentina 2023

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Como todos os anos, o SENASA publicou o relatório “Situação da Produção Orgânica na Argentina”, baseado em dados de 2023. Apresentamos alguns dos pontos mais relevantes.

Elaborado pela Direção Nacional de Segurança e Qualidade Agroalimentar do SENASA, este relatório oferece uma visão completa da situação atual da produção orgânica na Argentina.

O documento baseado em dados de 2023 revela que durante o último período analisado, a produção orgânica argentina sofreu mudanças significativas em termos de área colhida e destinos de exportação. Apesar da redução de 12% na área colhida, com algumas regiões como o Noroeste apresentando reduções mais notáveis, aumentos foram observados na região dos Pampas e em províncias notáveis ​​como Buenos Aires, Mendoza e Jujuy. Este panorama reflete desafios e oportunidades para o sector, onde culturas como a azeitona, o arroz e a aveia apresentaram um crescimento notável.

No que diz respeito à comercialização , as exportações continuam a ser o principal destino da produção biológica certificada, sendo os Estados Unidos e a União Europeia os mercados mais importantes. Os Estados Unidos foram responsáveis ​​por 54% das exportações, um aumento de 11% em relação ao ano anterior, enquanto a União Europeia foi responsável por 27% das exportações. Outros destinos como Reino Unido, Suíça e Japão também apresentaram aumento na recepção de produtos orgânicos argentinos.

Internamente , o mercado de produtos biológicos certificados continua diversificado, mas a sua participação no consumo final é limitada, representando cerca de 3,1% do volume certificado. Produtos industriais, como vinhos, sucos diversos e farinhas orgânicas, dominam essa parcela do mercado nacional.

A análise da situação da produção orgânica na Argentina durante o ano de 2023 reflete um panorama misto de desafios e conquistas. Embora o declínio na área colhida levante questões sobre a sustentabilidade a longo prazo, o aumento das exportações e da diversidade de produtos oferece oportunidades para o crescimento contínuo do sector.

Recomendamos a leitura do relatório completo, disponível no seguinte link ou na imagem abaixo:

Fonte: Letis

Clique na imagem abaixo e confira na íntegra o Manual Como produzir tomate orgânico? da Sociedade Nacional de Agricultura:

Clique na imagem abaixo e confira na íntegra o Manual Como produzir tomate orgânico? da Sociedade Nacional de Agricultura:

Clique na imagem abaixo e confira na íntegra o Guia do Produtor Orgânico da Sociedade Nacional de Agricultura: