A Nova Aliança pela Agricultura Sustentável no Chile e na América Latina

(Dê sua opinião sobre essa matéria)

Em um momento crucial para o avanço da agricultura orgânica, a CI Orgânicos e a SNA – Sociedade Nacional de Agricultura firmam uma parceria inédita para fortalecer e divulgar práticas sustentáveis que unem inovação, ética e respeito à vida. Esta nova edição da AOA Chile mostra que o campo pode prosperar sem explorar, e o futuro da alimentação pode – e deve – ser regenerativo.

O momento é decisivo para quem acredita em comida de verdade, respeito ao planeta e inovação com propósito. CI Orgânicos, junto com a Sociedade Nacional de Agricultura (SNA), firmou uma parceria com a AOA Chile para somar forças e mostrar que o futuro da agricultura pode e deve ser mais saudável, justo e regenerativo. E esta edição especial da revista digital Chile Y El Mundo está cheia de boas histórias e ideias para inspirar essa mudança.

Clique na imagem abaixo e confira publicação na íntegra a revista digital AOA Chile:

Estamos em um momento decisivo para a agricultura orgânica nacional. Segundo um relatório recente do Escritório de Estudos e Políticas Agrárias (ODEPA), a área destinada a cultivos orgânicos no Chile cresceu 17% em relação ao ano anterior, o que reflete uma expansão significativa na produção nacional. Ao mesmo tempo, a demanda por produtos locais e de origem certificada continua aumentando, impulsionada por uma sociedade que busca mais saúde, ética e sustentabilidade em sua alimentação. Estamos preparados para o que vem por aí? O setor pode responder a essas crescentes expectativas? O setor pode responder a uma sociedade que exige mais saúde, mais ética e mais sustentabilidade?

Na AOA Chile, acreditamos que sim. Esta edição nasce para mostrar que é possível cultivar sem agredir, produzir sem explorar e viver do campo sem abrir mão da justiça nem do respeito pela vida. Porque o orgânico não é uma moda: é uma necessidade que cresce com cada consumidor consciente, com cada produtor que aposta em um modelo regenerativo e com cada jovem profissional que decide colocar seu talento a serviço do planeta.

A tecnologia ocupa um lugar central nesta edição. Longe de ser uma ameaça ao tradicional, ferramentas como o blockchain permitem assegurar a rastreabilidade dos alimentos desde a origem até o consumidor, enquanto os sistemas de pagamento com criptomoedas e o desenvolvimento de plataformas de e-commerce, como marketplaces ou lojas gourmet, oferecem canais diretos para realizar vendas sem intermediários. Isso se traduz em maiores rendimentos, relações mais justas e confiança renovada.

Esta edição presta homenagem àqueles que estão transformando o agronegócio chileno e latino-americano: vocês conhecerão experiências de pecuária regenerativa, empreendimentos de produtos naturais e responsáveis, propostas de produção consciente voltadas para o futuro e chefs que cozinham com propósito e respeito pela origem, demonstrando que é possível inovar sem perder a raiz.

Na AOA Chile, queremos agradecer profundamente a todos que tornam esse movimento possível: aos consumidores conscientes que escolhem com o coração e nos inspiram a continuar criando canais mais acessíveis, seguros e justos; às empresas comprometidas com a inovação sustentável, que veem nessa comunidade um espaço de colaboração e mudança real; aos jovens profissionais, técnicos e estudantes que regeneram desde a sala de aula, o campo ou o laboratório, demonstrando que outra forma de alimentar é possível; e aos produtores, cujo trabalho diário é a alma de tudo o que promovemos.

E, claro, aos nossos leitores, que fazem parte ativa dessa rede que cresce e floresce a cada edição. Obrigado por fazerem parte, por acreditarem, por semearem.

Fonte: AOA Chile