Projetos querem facilitar o acesso a alimentos de pequenos produtores
O objetivo da Origens Brasil é fazer uma conexão de forma transparente, com transações que não enganam ninguém. A Conexus apoia no desenvolvimento de produtos e modelos de negócios à Central do Cerrado, que reúne cooperativas sem fins lucrativos de sete estados (MA, TO, PA, MG, MS, MT e GO). Encontraram que os produtos originários da floresta amazônica e do cerrado tem dificuldades para concorrer com os similares industrializados, seja pelo preço, apresentação ou espaço na lojas.
“Nós auxiliamos os produtores com informação de mercado e orientamos sobre a melhor forma de estruturar a logística de entrega. Organizamos para que eles possam produzir de forma local e regional”, diz um representante.
“A demanda por um consumo saudável é uma tendência”, completa Carina Pimenta, diretora de operações da Conexus, uma rede de empreendedores sociais que tem como uma de suas missões expandir a atividade produtiva sustentável no país.
Leia a matéria completa, fonte: Folha de São Paulo
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