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Manual de boas práticas agrícolas e sistema de APPCC

Manual de boas práticas agrícolas e sistema de APPCC

O uso de Boas Práticas Agrícolas (BPA) baseia-se na utilização dos princípios da Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) para mitigar ou evitar os perigos físicos, químicos e biológicos, visando à segurança alimentar dos consumidores.

Adubação no sistema orgânico de produção de hortaliças

Adubação no sistema orgânico de produção de hortaliças

A circular técnica descreve os quatro principais tipos de fertilizante orgânico: simples, mistos, compostos e organominerais e descreve o que são biofertilizantes. Explica o processo de análise química do solo no sistema orgânico e o cálculo da quantidade de adubos a ser utilizada.

Milho verde consorciado com leguminosas anuais

Milho verde consorciado com leguminosas anuais

O trabalho verificou a influência de algumas espécies de leguminosas em cultivo intercalar sobre as características fitotécnicas da cultura do milho verde, em sistema orgânico de produção.

Variedades de milho em sistema orgânico de produção

Variedades de milho em sistema orgânico de produção

Os autores comprovam as reais possibilidades de utilização de variedades como alternativa viável para sistemas orgânicos de produção, com baixo custo e proporcionando maior autonomia do agricultor em produzir sua própria semente.

Produção de cacau orgânico em assentamentos rurais: BA

Produção de cacau orgânico em assentamentos rurais: BA

Oa autores partem do princípio de que a sustentabilidade do agroecossistema cacau cabruca em assentamentos de reforma agrária do litoral sul da Bahia é intimamente ligada à capacidade dos assentados de promover a geração de renda por meio de atividades produtivas que conservem a paisagem formada pelo mosaico cabruca-mata atlântica.

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