Manual de boas práticas agrícolas e sistema de APPCC
O uso de Boas Práticas Agrícolas (BPA) baseia-se na utilização dos princípios da Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) para mitigar ou evitar os perigos físicos, químicos e biológicos, visando à segurança alimentar dos consumidores.
Qualidade pós-colheita, tomate de mesa convencional e orgânico
O trabalho avaliou a qualidade pós-colheita de frutos de tomate de mesa de diferentes sistemas de cultivos.
Adubação no sistema orgânico de produção de hortaliças
A circular técnica descreve os quatro principais tipos de fertilizante orgânico: simples, mistos, compostos e organominerais e descreve o que são biofertilizantes. Explica o processo de análise química do solo no sistema orgânico e o cálculo da quantidade de adubos a ser utilizada.
Manejo integrado de plantas invasoras na agricultura orgânica
O estudo conclui que o gerenciamento integrado de plantas daninhas pode contribuir para reduzir os impactos ambientais negativos.
Utilização de composto orgânico na produção de coentro
O experimento, conduzido na Fazenda Escola do Curso de Agronomia da Universidade Estadual do Maranhão, avaliou os efeitos de doses de composto orgânico sobre a produção de coentro.
Otimização do sistema de armazenagem de grãos: estudo
O estudo comparou custo operacional, produtividade, perdas e o valor de comercialização do milho depositado em dois sistemas de armazenagem a granel: secagem convencional e associação da secagem mecânica à natural.
Milho verde consorciado com leguminosas anuais
O trabalho verificou a influência de algumas espécies de leguminosas em cultivo intercalar sobre as características fitotécnicas da cultura do milho verde, em sistema orgânico de produção.
Solo, produtividade e qualidade de maçãs ‘Royal Gala’, convencional e orgânico
O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos das práticas de manejo convencional e orgânico, em pomares de maçãs, nos atributos físicos e químicos do solo, na sanidade das plantas, na produção e na qualidade de frutos.
Variedades de milho em sistema orgânico de produção
Os autores comprovam as reais possibilidades de utilização de variedades como alternativa viável para sistemas orgânicos de produção, com baixo custo e proporcionando maior autonomia do agricultor em produzir sua própria semente.
Produção de cacau orgânico em assentamentos rurais: BA
Oa autores partem do princípio de que a sustentabilidade do agroecossistema cacau cabruca em assentamentos de reforma agrária do litoral sul da Bahia é intimamente ligada à capacidade dos assentados de promover a geração de renda por meio de atividades produtivas que conservem a paisagem formada pelo mosaico cabruca-mata atlântica.

