Manual de perdas pós-colheita em frutos e hortaliças
Os autores alertam que antes de implementar novas técnicas, é preciso estudar a cadeia produtiva de cada produto, identificando as causas das perdas e examinando as possibilidades de adequar e/ou introduzir tais técnicas.
Biofertilizante no cultivo orgânico de beterraba
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do biofertilizante líquido Agrobio (resultante da digestão aeróbica de substratos orgânicos), desenvolvido pela Pesagro, no crescimento e produção de quatro cultivares de beterraba, no Rio de Janeiro.
Soja para fins de adubação verde e produção de grãos
O trabalho teve como objetivo avaliar o potencial de treze cultivares de soja [Glycine max (L.) Merrill], submetidas a manejo orgânico, para fins de adubação verde e produção de grãos.
Arranjo produtivo local (APL) da banana
Os autores sugerem a criação de Arranjo Produtivo Local (APL) da banana no Rio de Janeiro, com base no conceito de cluster, para reduzir os custos indiretos ou de transação, aumentar a eficiência econômica e a equidade social.
Produção de composto orgânico em pequenas propriedades
O comunicado técnico fornece informações sobre o preparo do composto, sobre a montagem da pilha, com quatro camadas, as reviragens necessárias, dicas para aumentar a eficiência da compostagem e o rendimento obtido.
Consórcio entre Repolho e Rabanete sob Manejo Orgânico
estudo avaliou a viabilidade e concluiu que o cultivo consorciado de repolho (cv. Astrus) com rabanete (cv. Sakata n.º 19) é adequado, do ponto de vista agronômico, com a possibilidade concreta de renda extra para o produtor, numa mesma área física e sem onerar custos.
Calendário astronômico agrícola
A autora ressalta no calendário, entretanto, que nas últimas décadas foram realizados esforços para demonstrar a relação existente entre os ritmos e ciclos da natureza terrestre e os processos cósmicos.
Produção de arroz convencional versus arroz orgânico
O trabalho faz a análise financeira dos métodos produtivos de arroz da região da AMESC (Associação dos Municípios do Extremo Sul Catarinense), com o objetivo de identificar qual o cultivo de arroz da região é financeiramente mais viável: o orgânico ou o convencional.
Manuseio Mínimo Hortaliça
As regras do Manuseio Mínimo é o caminho para o crescimento de vendas, economia de tempo e de dinheiro, manutenção da qualidade, perda zero, segurança alimentar.
Cadeia produtiva de frutas orgânicas
O trabalho teve por objetivo caracterizar, descrever e analisar de forma crítica a cadeia produtiva de frutas orgânicas do Estado de São Paulo – com foco no morango – assim como desenhar, descrever e identificar seus principais pontos fortes e fracos e as interrelações entre os elos da cadeia, propondo ações de melhoria.

