
Mercado de leite orgânico: da escolha dos animais à gestão da propriedade
Trata-se de um processo que exige disponibilidade de tempo para a conversão, processo que deve ser acompanhado por uma agência certificadora.

Produção de mudas de alface, diferentes substratos orgânicos em bandejas
Os resultados do experimento mostram que os diferentes substratos interferiram nas respostas agronômicas das mudas de alface, sendo que os formulados a partir de húmus e casca de arroz carbonizada apresentaram-se como uma alternativa ao substrato comercial.
Cultivo orgânico de fruteiras tropicais: Manejo do solo e da cultura
a cartilha fornece informações completas para o produtor de frutas orgânicas, desde a escolha da área, manejo, correção e adubação do solo, etc.

Produção de uva orgânica
O vídeo mostra o trabalho, realizado pela Embrapa Uva e Vinho, de pesquisa e acompanhamento do cultivo da uva niágara, visando desenvolver um sistema de produção orgânica, que produza uma fruta mais saudável e saborosa e com rentabilidade para os produtores.

Qualidade de milho verde cultivado em sistemas de produção orgânico e convencional
Comparado ao sistema convencional, o milho orgânico resulta em teores médios mais altos de pH e menor acidez titulável em grãos verdes.

Agroecologia e sistemas de produção orgânica para pequenos ruminantes
Os autores ponderam que o mercado de alimentos orgânicos é inovador, mas seu potencial de crescimento, especialmente no mercado externo, garante um nicho de mercado entre os consumidores que valorizam a segurança e qualidade dos alimentos.

Leite Orgânico
O autor discorre sobre a atividade leiteira nos sistemas atuais e as mudanças necessárias à implantação da produção de leite orgânico.

Controle de sementes sobre agricultores familiares e sistemas alternativos de distribuição
O desempenho econômico de sistemas agroecológicos e em transição para agroecologia, via de regra utilizadores de sementes próprias e comerciais, com sistemas convencionais de cultivo, também são analisados pelo estudo.

Manejo da adubação verde com crotalária no consórcio com o quiabeiro
A conclusão é de que este tipo de manejo é positivo e promissor para a cultura do quiabeiro.

Desempenho de duas cultivares de pimentão em consórcio com crotalária
O estudo conclui que a adubação verde, por meio do plantio em consórcio com a Crotalária juncea, melhora o rendimento agronômico da cultura do pimentão.