Legumes e verduras

Produção de cacau orgânico em assentamentos rurais: BA

Produção de cacau orgânico em assentamentos rurais: BA

Oa autores partem do princípio de que a sustentabilidade do agroecossistema cacau cabruca em assentamentos de reforma agrária do litoral sul da Bahia é intimamente ligada à capacidade dos assentados de promover a geração de renda por meio de atividades produtivas que conservem a paisagem formada pelo mosaico cabruca-mata atlântica.

Custo da cenoura em sistema de cultivo orgânico

Custo da cenoura em sistema de cultivo orgânico

Estudo concluiu que o cultivo orgânico da cenoura é viável tecnicamente, apresentando 33,7% de rentabilidade; e que a cenoura produzida em sistema orgânico de produção é uma boa opção para a agricultura familiar.

Análise da cadeia produtiva de frutas orgânicas, SP

Análise da cadeia produtiva de frutas orgânicas, SP

O trabalho teve o objetivo de caracterizar, descrever e analisar de forma crítica a cadeia produtiva de frutas orgânicas do Estado de São Paulo – com foco no morango – bem como desenhar, descrever e identificar seus principais pontos fortes e fracos e as inter-relações entre os elos da cadeia, propondo ações de melhoria.

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