Subvenção de orgânicos no Brasil e na UE
Os autores colocam em discussão a comercialização dos produtos cítricos orgânicos no país, a partir de um comparativo entre Brasil e União Europeia, sob a ótica da Visão Baseada em Recursos (RBV).
Avaliação da compra da couve minimamente processada
Embalagem e rótulo são o primeiro contato entre o consumidor e o produto. Assim, o objetivo do trabalho foi avaliar o efeito das características da embalagem na intenção de compra de couve minimamente processada, considerando as diferenças que influenciam a percepção do produto pelo consumidor e, consequentemente, sua intenção de compra.
Análise do ciclo de vida associada aos conceitos da produção orgânica
O trabalho discute ferramentas potenciais para avaliação do impacto ambiental como estratégia, tanto para a inserção no mercado quanto para a adoção da agricultura orgânica por agricultores familiares.
Efeitos de fertilizantes orgânicos na nutrição e produção do pimentão
A pesquisa avaliou os efeitos de três tipos de materiais orgânicos associados à aplicação de fertilizante mineral NPK sobre a nutrição e produção do pimentão cv. Mayata, cultivado em estufa, na região de Piracicaba (SP).
Rentabilidade da alface e cenoura orgânicas, Bebedouro, SP
O trabalho avaliou a rentabilidade das culturas de alface e cenoura em sistema orgânico de produção no município de Bebedouro (SP). Os resultados mostraram que para ambos os cultivos os lucros econômicos foram positivos, embora o cultivo de alface tenha se mostrado mais rentável (77,3%) que o da cenoura (33,7%).
Agricultura orgânica: regulamentos técnicos, produção animal e vegetal
O manual descreve os requisitos gerais dos sistemas orgânicos de produção, fala da importância da produção paralela e do período de conversão e aborda os sistemas orgânicos de produção animal e vegetal.
Processamento de Vegetais, Frutas e Polpa congelada
As autoras destacam a relevância da agroindústria de alimentos, tanto para a geração de emprego e renda, quanto para atender à demanda dos consumidores.
Leguminosas arbóreas para sistemas silvipastoris
O trabalho descreve o resultado de pesquisas em sete experimentos e o comportamento de mudas de 16 espécies de leguminosas arbóreas introduzidas em pastagens com animais, principalmente quanto à velocidade de crescimento e porcentagem de plantas sobreviventes e pastejadas.
Doenças da laranja ‘Valência’ e caracterização da população fúngica
O trabalho caracterizou as doenças pós-colheita em laranjas ‘Valência’ provenientes de cultivos orgânico e convencional; caracterizou a micoflora ambiental nos pomares citrícolas e detectou a presença de isolados de Penicillium spp. resistente aos fungicidas tiabendazol e imazalil nos pomares.
Pinta preta com agentes de biocontrole em cultivo orgânico
O trabalho avaliou o efeito de agentes de controle biológico e de produtos alternativos no controle da doença em laranja ‘Pêra’ cultivada no sistema orgânico e utilizou os agentes de biocontrole – Bacillus subtilis, Trichoderma harzianum.
