Tomates cultivados em sistema orgânico
Nesta publicação são apresentadas as variações observadas na qualidade de tomates cultivados no sistema orgânico, armazenados por 20 dias em temperatura ambiente e refrigerada.
Consórcio cultural no manejo ecológico de insetos em tomateiro
A publicação apresenta estratégia de manejo ecológico de insetos, através de métodos que visam à diminuição dos danos causados pelo ataque de pragas, como a traça-do-tomateiro e a mosca-branca em sistemas de produção orgânica de tomate.
Estratégia competitiva para empresas produtoras de hortículas orgânicas
O presente trabalho apresenta os resultados de uma análise de estratégias adotadas pelo Sítio Vertentes (estratégia competitiva da diferenciação e estratégia tática e operacional).
