Inovação em sistemas de produção de arroz orgânico no RS
Os resultados ainda estão em análise, entretanto, já foi possível constatar a adoção de alternativas mais sustentáveis e o crescimento desse tipo de cultivo nas últimas safras.
Livro: “Agrofloresta, ecologia e sociedade”
O livro, publicado em 2013 pela Kairós Edições, trata da construção de alternativas para os agricultores e agricultoras ligados à Cooperafloresta, uma organização que reúne famílias rurais dos municípios de Barra do Turvo, em São Paulo, Adrianópolis e Bocaiúva do Sul, no Paraná.
Ensacamento de frutos, danos causados por fatores bióticos e abióticos em macieira
O trabalho avaliou o efeito do ensacamento dos frutos de macieira na incidência de danos causados por insetos-praga, sarna, “russeting” e queimadura pelo sol, além da praticidade dos diferentes tipos de embalagens utilizadas no ensacamento.
Influência das embalagens em brócolis orgânicos, minimamente processados
A embalagem que melhor preservou a textura dos brócolis durante o armazenamento foi a de acrílico selado. A degradação das clorofilas a e b, e a síntese de carotenoides foram mais acentuadas nas flores acondicionadas em acrílico com canais abertos.
Armazenamento refrigerado, cenouras cultivadas em sistema orgânico e convencional
O objetivo do trabalho foi determinar algumas características físico-químicas de cenouras cultivadas em sistema orgânico e convencional.
Avaliação sensorial de amêndoas de castanha de caju
A pesquisa objetivou avaliar a qualidade sensorial das amêndoas obtidas…
Adubação do algodão colorido BRS 200 em sistema orgânico no Seridó Paraibano
O objetivo deste trabalho foi determinar níveis e forma de aplicação do esterco bovino em algodoeiro colorido BRS 200-marrom, cultivado sob manejo orgânico nas condições do Seridó Paraibano.
Embalagens em brócolis (Brassica oleracea l. var. itálica) orgânicos minimamente processados
O trabalho avaliou os efeitos dos diferentes tipos de embalagem em brócolis (Brassica oleracea L. variedade Itálica) orgânicos minimamente processados durante o armazenamento.
Conservação, embalagem e tempo de estocagem da polpa de manga “Ubá”
O trabalho analisou o efeito dos métodos de conservação, dos tipos de embalagem e do tempo de estocagem sobre a coloração das polpas de manga orgânica, cultivar Ubá, proveniente da região da Zona da Mata (MG), na safra 2004/2005.
Armazenamento refrigerado: cenouras de sistema orgânico e convencional
De uma forma geral, durante o período de armazenamento, as cenouras obtidas do sistema orgânico apresentaram melhor qualidade e mantiveram melhor suas características do que as cultivadas em sistema convencional.
