Agricultura orgânica: regulamentos técnicos, produção animal e vegetal
O manual descreve os requisitos gerais dos sistemas orgânicos de produção, fala da importância da produção paralela e do período de conversão e aborda os sistemas orgânicos de produção animal e vegetal.
Adubação verde na cultura do milho
O objetivo do manual é apresentar informações sobre as principais espécies de leguminosas herbáceas e arbustivas para adubação verde do milho.
Cultivo de plantas medicinais: guía
O manual é um guia prático do cultivo de plantas medicinais. Reúne informações sobre os fatores climáticos e técnicas agronômicas para o plantio, descreve as principais pragas e doenças que acometem essas plantas.
Alimentos: manual de boas práticas de fabricação
Os autores entendem que ao atender aos padrões adequados de qualidade, os estabelecimentos criam diferencial competitivo que favorece destaque no mercado local, além de garantir a sua sobrevivência.
Adubação verde
O manejo adequado da matéria orgânica do solo, a adubação racional com base na análise da fertilidade do solo, a rotação de culturas e a adubação verde são práticas indissociáveis para o atendimento a esse objetivo
Silagem orgânica
Recurso seguro para fornecer alimento aos rebanhos durante a seca, a silagem de milho e sorgo, as capineiras ou sobras dos pastos de verão, são bastante utilizadas no Brasil. É preciso, no entanto, observar as recomendações técnicas relativas à construção do silo, às épocas de colheita das forrageiras, e tomados os cuidados necessários durante o enchimento do silo.
Introdução de mudas de árvore, gado, pastagem de capim marandu
O manual descreve experimentos com a finalidade de selecionar espécies arbóreas de pouca aceitabilidade pelos animais, que, neste caso, deixam de cumprir o papel de contribuir para a alimentação do gado, principalmente se forem leguminosas, fonte rica em proteínas.
Rotação de culturas
A utilização de adubos verdes e a rotação de culturas em manejos conservacionistas mostraram-se indispensáveis desde o início das investigações do sistema de plantio direto.
Manejo e Conservação de Solo e Água
A publicação reúne conceitos e instruções sobre práticas edáficas nas áreas de manejo e conservação de solo e água.
Agricultura orgânica: normas, regulamentos, acesso aos mercados
O manual apresenta a história e conceitos da agricultura orgânica, sua institucionalização e princípios; relaciona os critérios de avaliação da conformidade, entre outros temas.
