Produtor

Sistema orgânico para produção de abacaxi: Embrapa

Sistema orgânico para produção de abacaxi: Embrapa

O SOP Abacaxi foi construído com base nos experimentos realizados em Lençóis, na Chapada Diamantina (BA). No sistema o cultivo orgânico da fruta teve produção média de 49 toneladas por hectares enquanto o convencional alcançou 36,14 toneladas por hectare, uma diferença de 35%. Isso foi alcançado com uso de irrigação por micro aspersão e parte deste bom resultado é atribuído para a tecnologia, uma vez que, a maioria dos cultivos da fruta no País é em sequeiro. 

Garantia da Qualidade Orgânica

Garantia da Qualidade Orgânica

Incaper, lançou a cartilha Garantia da Qualidade Orgânica, que apresenta, de forma clara, os três mecanismos disponíveis na legislação brasileira para garantir a qualidade orgânica da produção.

Mapeamento de produtores agroecológicos da agricultura familiar no Rio de Janeiro

Mapeamento de produtores agroecológicos da agricultura familiar no Rio de Janeiro

Leonardo Campos Martins, bacharel em Gastronomia, apresentou como tema do seu Trabalho de Conclusão de Curso (TCC), na Universidade Federal do Rio de Janeiro, um mapeamento de produtores agroecológicos da agricultura familiar no estado do Rio de Janeiro e seus respectivos produtos visando sua inserção na cadeia produtiva da gastronomia da cidade.

Agroecologia nas escolas públicas: educação ambiental e resgate de saberes populares

Agroecologia nas escolas públicas: educação ambiental e resgate de saberes populares

O projeto “Agroecologia nas escolas públicas: educação ambiental e resgate de saberes populares”, da UFPR Litoral, se propõe a experimentar e estimular aberturas nos espaços formais dos currículos escolares para promover uma maior integração entre sujeitos que fazem a escola e os elementos culturais que transpassam o território que a compreende.

Essa iniciativa teve origem no projeto “Traços culturais da comunidade da Ilha de Valadares” (vigente entre 2015 e 2018), que realizou ações voltadas ao fomento e à valorização da cultura e de atividades tradicionais caiçaras junto à comunidade e escolas municipais de Paranaguá/PR. Em 2019, as atividades passaram a ser desenvolvidas nas escolas: Escola Municipal do Campo Luiz Andreoli e Escola Municipal Profa Sully da Rosa Vilarinho. Atualmente envolve estudantes, educadoras e demais servidores das referidas escolas, bem como docentes e estudantes de cursos de graduação e licenciatura da UFPR Litoral.

Certificação como uma ferramenta de comunicação, criação de confiança entre o produtor e o consumidor

Certificação como uma ferramenta de comunicação, criação de confiança entre o produtor e o consumidor

Se o consumidor não entende ou não tem claro essas respostas, como ele terá a noção exata do que está consumindo ou mesmo do detalhamento de como esse produto orgânico é produzido e suas diferenças em relação a produção convencional?

Isso nos leva a outra pergunta: como o produtor ou empresa faria para comunicar isso ao consumidor, sem levantar desconfiança do outro lado?

Como atingir milhares de consumidores com a mensagem correta, evitando a desinformação? Qual o custo dessa comunicação?

Agricultura orgânica mundial: estatísticas

Agricultura orgânica mundial: estatísticas

O mercado global de alimentos orgânicos atingiu, em 2019, 106 bilhões de euros. Os Estados Unidos são os lideres do mercado (44,7 bilhões de euros), seguidos pela Alemanha (12,0 bilhões de euros) e a França (11,3 bilhões de euros). O anuário da FiBl é um excelente reflexo do nível de confiança que as pessoas em todo o mundo têm na agricultura orgânica e sua importância para a nutrição, o meio ambiente e o desenvolvimento sustentável.

Epagri publica cartilha sobre produção de cebola em sistema orgânico

Epagri publica cartilha sobre produção de cebola em sistema orgânico

A cartilha traz informações sobre os cultivares de cebola recomendados para Santa Catarina, dá dicas de como fazer os canteiros e qual a adubação recomendada, ensina como fazer uso de plantas de cobertura e sobre o manejo de doenças e pragas, informa  sobre certificação e comercialização e ao final também disponibiliza o link de um curso on-line sobre o assunto, organizado pela EEITU.

Siga no Instagram @ciorganicos

🌎 Principal fonte de inteligência sobre a cadeia produtiva de alimentos saudáveis e produtos orgânicos.

Boletim de notícias

Cadastre-se e receba novidades.