Manual do Café Orgânico – DIBD/ESALQ/USP
Confira o Manual do Café Orgânico DIBD/ESALQ/USP, reúne recomendações sobre manejo e práticas culturais do café, de acordo com as normas técnicas da Agricultura Orgânica, uma atividade com base em princípios agroecológicos e de conservação dos recursos naturais, indicando cultivares de café mais adequadas para uma produtividade maior, fornecendo dicas necessárias para o controle alternativo de pragas, plantas invasoras e doenças. Além das instruções para se converter uma lavoura convencional em orgânica, a publicação traz orientações para aqueles que têm interesse em comercializar o café com selo de produto orgânico.
Lume: um potente instrumento para a promoção da Agroecologia
o método Lume, um instrumento que oferece, pela agroecologia, um enfoque crítico, para monitorar, avaliar, comparar, apoiar e fortalecer as transformações nos sistemas alimentares em diversas partes do mundo. Sua importância reside na capacidade de amalgamar análises econômicas e ecológicas.
Agroecologia: princípios e estratégias para o desenho de agroecossistemas sustentáveis
O tema do presente escrito refere-se ao debate sobre princípios e estratégias para desenhar sistemas agrícolas sustentáveis. O escrito parte de uma abordagem ampla sobre princípios, descendo ao enfoque mais específico sobre estratégias e finalizando com uma perspectiva em escala micro sobre a prática dos desenhos e as consequências de cada possível opção.
Agroecologia: da dinâmica produtiva da agricultura sustentável.
Este livro serve como instrumento para pensar e agir em nome da agroecologia não como a institucionalização da marginalização da agricultura alternativa ou ecológica, tampouco apenas como “ecologização” da agricultura moderna ou convencional, e sim como uma forma de agricultura apreendida enquan- to uma verdadeira alternativa técnico-científica global, como uma renovação do social e do sistema técnico-produtivo, podendo constituir-se em fonte de importantes mudanças culturais.
Produção de sementes e mudas orgânicas: Portaria 52, março de 2021
O uso de sementes tratadas com insumos não autorizados nos sistemas orgânicos de produção, fica proibido a partir de cinco de 5 (cinco) anos da publicação do presente Regulamento Técnico, excetuados os tratamentos quarentenários impostos pela autoridade competente.
Portaria 52 do 15 de março de 2021
Incorpora as normas para produção de sementes, mudas e de cogumelos comestíveis na agricultura orgânica. A atualização traz ainda o incremento na caracterização da unidade de produção orgânica, a obrigatoriedade da adoção de medidas de proteção contra contaminação por unidades de produção vizinhas, mudanças nas regras para a produção animal, inclusão de substâncias para uso como dessecantes, prazo mínimo para o período de conversão.
Como utilizar o Plano de Manejo Orgânico a favor do produtor
Para o produtor que deseja converter sua produção convencional em orgânica o traçar seu Plano de Manejo Orgânico (PMO) é a primeira tarefa a ser cumprida. Leia como o produtor pode utilizar o PMO a seu favor.
Manejo e boas práticas bem feitas geram resultados positivos
Marcio A. Challiol, Gerente Agrícola da Gebana Brasil, apresenta uma ampla visão sobre o modo de produção orgânica, o como esse modo vem crescendo e a importância da certificação. Challiol mostra que um manejo e boas práticas bem feitas geram resultados positivos. Assista ao vídeo para saber mais detalhes!
Soberania alimentar: Biodiversidade, cultura e relações de gênero
Confira o livro Soberania alimentar: Biodiversidade, cultura e relações de gênero é o quinto volume da Coleção Transição Agroecológica, fruto da parceria da Embrapa com a Associação Brasileira de Agroecologia (ABA-Agroecologia). Trata-se do livro intitulado Soberania alimentar: biodiversidade, cultura e relações de gênero, e o seu lançamento corresponde ao compromisso de difundir os princípios da Agroecologia mantendo a dinâmica de promoção e socialização de trabalhos de pesquisa em contexto de crescente preocupação da sociedade com a alimentação saudável.
Quebracoco Orgânico: 7 Respostas
Neste e-book, Deise Vasconcellos, especialista em certificação orgânica, reune algumas das perguntas que escutou com frequência nas consultorias e treinamentos produtos processados para o mercado brasileiro.
