Práticas agroecológicas para o manejo de doenças de plantas
As práticas de manejo de doenças de plantas são de grande importância para reduzir os efeitos nocivos causados pela agricultura convencional e devolver ao agricultor sua independência ao se adotar práticas sustentáveis para prevenção do estabelecimento da doença ou redução de sua ocorrência na área de cultivo.
Os desafios da produção de alimentos na metrópole de São Paulo
O Instituto Escolhas, demonstrou no estudo a viabilidade e potencial da agricultura urbana e peri-urbana na região metropolitana de São Paulo. Um possível exemplo para outras regiões metropolitanas brasileiras.
Novas abordagens na gestão pública para a cadeia de alimentos: PNAE
Entender como se dão as relações de consumo e o…
SPG – Passo a Passo para formalização
Essa cartilha foi elaborada com objetivo de informar aos agricultores e agricultoras sobre a importância, funcionamento e processo de credenciamento dos Sistemas Participativos de Garantia.
Educação e Produção de Saberes no Campo.
“Tecnologias Sociais em Segurança Alimentar e Nutricional” teve como objetivo identificar tecnologias e inovações sociais na área de produção, manipulação e conservação de alimentos, com base em experiências de produção agroecológica e técnicas sustentáveis de produção em Assentamentos da Reforma Agrária e promover a formação e aprimoramento técnico por atividades de ensino e ação extensionista em curso de extensão em Agroecologia.
Passo a passo certificação orgânica por auditoria
A presente cartilha tem como objetivo descrever de forma cronológica o passo a passo para o processo de certificação por auditoria, garantindo ao produtor e/ou responsável, que conheça de forma acessível, as informações necessárias para iniciar seu projeto junto às certificadoras credenciadas e outorgadas para esse fim.
Como participar com sucesso em feiras internacionais
As feiras internacionais servem para os expositores se depararem com produtos e tecnologias inovadoras e enxergarem o grande potencial de negócios que uma Feira pode proporcionar. Em termos comerciais e práticos, as feiras proporcionam condições de negociação imediata dos produtos e serviços expostos e a possibilidade de criar um intercâmbio comercial permanente.
Conversa Franca: aumento do consumo de alimentos orgânicos no Brasil
Assista entrevista do programa “Conversa Franca” da TV Terra Viva, realizada no dia 21/10/20, onde o jornalista Otávio Ceschi Júnior, conversou com a coordenadora do Centro de Inteligência em Orgânicos da SNA, Sylvia Wachsner, para falar sobre o aumento do consumo de alimentos orgânicos no Brasil.
Confira!
Caderno de Campo preparado pela CPorg/RS
Este Caderno de Campo, realizado pela CPorg/RS, é um instrumento para ajudar a potencializar as atividades agrícolas respeitando os ritmos da natureza, observando especialmente o ciclo lunar, tendo como principal referência o Calendário Agrícola Lunar, idealizado pela agricultora alemã Maria Thun, a partir dos princípios da Agricultura Biodinâmica.
Guia: Formação de Organizações de Controle Social (OCS)
O Guia prático “Formação de Organizações de Controle Social (OCS)” tem o objetivo de divulgar boas práticas de comercialização de produtos orgânicos pela agricultura familiar, com base na legislação brasileira.
