Mercado de frutas e as dificuldades da logística
Confira como o mercado de frutas no Brasil está diretamente relacionado à falta de investimento do governo em setores de transporte. Veja também as mudanças já realizadas e as perspectivas para o ano de 2014 no setor, que são de um pequeno aumento, por mais que o mercado esteja estável.
Projeto PAIS busca favorecer relação da agricultura familiar com a agroindústria
Confira o estudo realizado pelo gerente em agronegócios na Sebrae, Marcus Rodrigo Faria, sobre a caracterização socioeconômica dos produtores de hortaliças vinculados ao projeto de Produção Agroecológica Integrada e Sustentável (PAIS), em Campo Grande/MS.
Mudanças na cultura alimentar
O apontado pelo Hartman também e visível no Brasil com o aumento da demanda por alimentos orgânicos, naturais, o crescimento das feiras orgânicas e agroecológicas.
Mercado e produção de hortifrutícolas orgânicas
Produção e mercado, perfil do consumidor orgânico, motivações para o consumo de produtos orgânicos, principais queixas dos consumidores orgânicos certificação de produtos orgânicos, perspectivas futuras da agricultura orgânica.
Peru: Exportação de alimentos orgânicos
Confira dados da PromPeru, em 2013, que mostram que o país exportou 230 milhões de dólares para o exterior em produtos orgânicos.
Alimentos orgânicos: oportunidades de mercado e desafios
Veja aqui o estudo da Embrapa sobre o consumo de orgânicos na região metropolitana de Goiânia e a formulação de estratégias para a inserção destes alimentos na região.
Como exportar orgânicos para a União Europeia
Confira aqui como funciona o mercado orgânico da União Europeia, suas necessidades e a legislação.
O mercado orgânico brasileiro
Confira o que foi dito por Karin Heinze, da Organic Market, em seus 10 dias no Brasil. Heinze esteve em diversas reuniões com produtores brasileiros, observou modelos de marketing e visitou a BioBrazil Fair / Biofach América Latina. Os seguintes textos fazem parte de um informe sobre o mercado orgânico brasileiro, apresentado em junho de 2014 pela Organic Market. Veja mais na publicação
Evolução e cadeia produtiva da agricultura orgânica
Confira os registros sobre a história da agricultura. Ao longo do tempo, a evolução da produção orgânica sistematiza-se em diversas vertentes ideológicas.
Diagnóstico da produção orgânica argentina
Confira dados da produção orgânica argentina, que possui uma superfície de 203 mil hectares e destina quase toda essa produção à exportação.
