Carne orgânica

Do Pantanal para o Mundo: Bio Carnes conquista espaço e expande exportações com produção orgânica

Do Pantanal para o Mundo: Bio Carnes conquista espaço e expande exportações com produção orgânica

Com raízes profundas na pecuária tradicional pantaneira, a Bio Carnes, liderada por Leonardo Leite de Barros, vem escrevendo uma nova página no mercado: com o selo orgânico, produção sustentável e visão de escala controlada, a empresa aposta no crescimento orgânico sem abrir mão do legado. Prepare-se para conhecer como tradição, inovação e responsabilidade ambiental caminham juntas, abrindo portas domésticas e internacionais.

Seara lidera a categoria de frangos orgânicos com 57% de share volume. Segmento registra forte crescimento em vendas

Seara lidera a categoria de frangos orgânicos com 57% de share volume. Segmento registra forte crescimento em vendas

Os números reforçam a presença cada vez mais frequente de alimentos orgânicos na cesta de compras dos brasileiros, influenciados por hábitos alimentares que refletem um estilo de vida mais saudável e equilibrado. Essa tendência é uma ótima notícia para os supermercados de todo o Brasil, que passam a ter a oportunidade de atrair um público exigente, disposto a valorizar alimentos sinônimos de saudabilidade e naturalidade.

Carne orgânica tem menos risco de contaminação por bactérias resistentes

Carne orgânica tem menos risco de contaminação por bactérias resistentes

Confira estudo conduzido por pesquisadores da Escola de Saúde Pública Johns Hopkins Bloomberg, nos Estados Unidos, carnes certificadas como orgânicas pelo Departamento de Agricultura do país (USDA, na sigla em inglês) apresentaram 56% menor probabilidade de estarem contaminadas com bactérias multirresistentes quando comparadas às processadas de modo convencional. Os resultados foram publicados no periódico Environmental Health Perspectives.

Empresa aposta nova em linha de carnes orgânicas e naturais

Empresa aposta nova em linha de carnes orgânicas e naturais

A Prime Cater nasceu em 2012, com o objetivo de fornecer carne sob medida para restaurantes e varejo. Desde então, a empresa conquistou espaços de evidência, atendendo mais de 1.200 estabelecimentos, e ampliou a área de atuação para atender também o consumidor final, com a marca 481, por meio de um e-commerce e uma loja própria. Agora, passa a investir em um novo segmento do mercado com o lançamento da Farmi, que oferece produtos orgânicos e naturais.  

Pecuária Orgânica: principais pilares e desafios

Pecuária Orgânica: principais pilares e desafios

Manejo de Pastagens, produção animal e controle sanitário alternativo, todo agricultor que desejar iniciar ou migrar da produção de bovinos convencional (corte ou leite) para uma pecuária orgânica e conseguir a certificação orgânica, vai passar pelo desafios de implementar esses 3 principais pilares fundamentais da pecuária orgânica.

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🌎 Principal fonte de inteligência sobre a cadeia produtiva de alimentos saudáveis e produtos orgânicos.

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