Agricultura Orgânica – Tecnologia de produção de alimentos saudáveis
Publicação do Incaper apresenta tecnologias e inovações que têm contribuído de forma marcante para o desenvolvimento tecnológico do setor. Lançada em um contexto de mudanças climáticas, trata da produção com sustentabilidade.
Mini melancia: orgânica é mais saborosa
Para o cultivo, totalmente orgânico, são utilizadas lonas plásticas no chão, como forma e evitar a evaporação da pouca água existente no sertão brasileiro e diminuir a proliferação das ervas espontâneas.
Estudo sobre a produção de leite orgânico
A pesquisa a seguir analisar os diferentes momentos da produção…
Agroecologia: Práticas, mercado e política para uma nova agricultura
Os capítulos que compõem a coletânea foram escritos a partir…
Fungos e bactérias fazem plantas crescerem mais
Fungos dark septate, bactérias do gênero pseudomonas e bacteriocinas são alguns dos microrganismos e substâncias estudados, podendo dar origem a novos bioprodutos para a agricultura, seja como promotores de crescimento ou no controle de doenças e pragas agrícolas.
Aplicativo Calendário Biodinâmico
O calendário está baseado na movimentação da Lua ao redor da Terra, no seu ciclo de 27 dias, e em sua passagem através das doze regiões do zodíaco, ritmo sideral.
Tecnologias de Agricultura orgânica
Os portfólios têm a prerrogativa de reunir tanto a história…
O cultivo de hortaliças
Na horta caseira, alguns furos nas folhas ou o menor tamanho não comprometem a qualidade. O que realmente interessa e o valor alimenticio das hortaliças e nisso as produzidas no quintal em nada perdem para os vegetais comerciais.
Manual de rotulagem dos alimentos
O Manual de Rotulagem de Alimentos orienta quanto às informações obrigatórias e complementares a serem apresentadas nos rótulos, porções de alimentos para fins de rotulagem nutricional e elaboração de rótulos de alimentos e bebidas.
Importação de orgânicos
Como ainda não existe nenhum acordo de equivalência ou de reconhecimento entre o Brasil e outros países, a outra opção para a comercialização de produtos orgânicos importados é a certificação por certificadoras brasileiras ou estrangeiras devidamente credenciadas pelo MAPA.
