Coronavírus: cuidados na produção, no processamento e no consumo de hortaliças
Nesse momento de muitas incertezas e em se tratando de um vírus novo, ainda faltam respaldos científicos necessários para novas afirmações. Enquanto isso, devem ser usadas as boas práticas de higiene durante a manipulação e o preparo das hortaliças. As recomendações do Ministério da Saúde para o enfrentamento da Covid-19 devem fazer parte de um roteiro seguro a ser seguido em todos os elos da cadeia produtiva de hortaliças, que implicam diretamente nas atividades de campo, no transporte, nos centros de distribuição, e demais etapas até chegar na mesa do consumidor.
MapOrgânico facilita acesso de produtores aos consumidores de orgânicos durante a Covid-19
O objetivo é apoiar a produção local de orgânicos certificados e oferecer uma ferramenta com informações sobre a comercialização de produtos orgânicos para facilitar o acesso aos consumidores durante a pandemia do Covid 19.
Embrapa publica guia para identificação de inimigos naturais de pragas em cultivos de hortaliças
Para auxiliar produtores na implementação do manejo integrado de pragas (MIP) em suas propriedades rurais, com foco no controle biológico, pesquisadores da Embrapa reuniram em uma publicação, no formato de guia de campo, uma lista com fotos e informações descritivas dos principais inimigos naturais, como espécies de besouros, moscas e ácaros predadores, percevejos e vespas parasitóides, de pragas encontradas em lavouras de hortaliças.
Como converter a produção convencional em orgânica?
A PariPassu preparou um documento que trata de questões como “quanto tempo leva para a conversão” ou “por onde começar”, etc.
Fazenda Nata da Serra, Serra Negra, SP: produção orgânica de leite
Trata-se de um livro contando as experiências e os aprendizados da aplicação do método de trabalho empregado no Projeto Balde Cheio da Embrapa aplicado à produção orgânica de leite ao longo de doze anos de trabalho (2007 a 2018).
Recomendações para comercialização de alimentos nas feiras livres, sacolões e varejistas
o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) publicou a Portaria 116/2020, que menciona explicitamente a “produção e distribuição de alimentos, bebidas e insumos agropecuários, com especial atenção ao transporte e comercialização de produtos perecíveis.
Dicas de prevenção de Covid-19 para pecuaristas de corte
Até o presente momento não foi relatado nenhum caso de infecção pelo novo coronavírus por meio de contato com animais domésticos. No entanto, como precaução é recomendável que pessoas infectadas com COVID-19 limitem o contato com colegas de trabalho e animais.
A DuLocal fornece refeições orgânicas fortalecendo pequenos agricultores e cozinheiras da periferia
Por trás desse delivery há uma engrenagem que une pequenos agricultores a cozinheiras da periferia. E uma intenção ambiciosa de redesenhar o sistema alimentar. Para que o alimento seja produzido com o menor input energético possível, os ingredientes devem ser sazonais e locais.
O impacto do Coronavírus no Agro com Nicholas Vital
Professor da USP Ribeirão Preto e da EAEASP/FGV SP, Marcos Fava Neves, especialista em planejamento estratégico do agronegócio conversa com Nicholas Vital, sobre o impacto do Coronavírus no Agro. Confira!
O impacto do Coronavírus no Agro IV
Professor da USP Ribeirão Preto e da EAEASP/FGV SP, Marcos Fava Neves, especialista em planejamento estratégico do agronegócio faz análise sobre o impacto do Coronavírus no Agro, parte IV. Confira!
